Câu hỏi:

24/03/2025 1,201 Lưu

Cho các phát biểu sau về chất béo:

(1) Dầu mỡ bôi trơn máy có chứa thành phần là chất béo.

(2️) Chất béo đều không tan trong nước nhưng tan trong dung môi hữu cơ không phân cực.

(3️) Thủy phân hoàn toàn 1 chất béo bất kì đều thu được sản phẩm là glycerol.

(4) Dầu, mỡ động thực vật chứa thành phần chính là chất béo.

(5) Việc sử dụng chất béo no làm thực phẩm cho con người tốt hơn chất béo không no.

Liệt kê các phát biểu đúng theo số thứ tự tăng dần (ví dụ 234, 12,…)

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: 234

(1) Sai, dầu mỡ bôi trơn máy có chứa thành phần là hydrocarbon.

(2) Đúng

(3) Đúng, chất béo là triester của glycerol và acid béo nên thủy phân hoàn toàn 1 chất béo bất kì đều thu được sản phẩm là glycerol.

(4) Đúng

(5) Sai, chất béo không no tốt hơn chất béo nó, tuy nhiên cơ thể vẫn cần cả 2 loại chất béo với tỉ lệ nhất định.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Sai, trong phản ứng chuẩn độ, chất khử là Fe2+, chất oxi hóa là KMnO4.

Lời giải

Đúng

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP