Câu hỏi:

27/03/2025 103

Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimethylamine) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?          

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

A

Trong cơ thể người chất béo bị thủy phân thành acid béo và glycerol

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án: 0,02M

\[{n_{FeS{O_{4.}}{{\left( {N{H_4}} \right)}_2}S{O_4}.6{H_2}O}}_{(trong250mL)} = \frac{{9,8.1000\;}}{{(56 + 96 + 18.2 + 96 + 6.18)}} = 25mmol\]

\[ \to {n_{FeS{O_{4.}}{{\left( {N{H_4}} \right)}_2}S{O_4}.6{H_2}O}}_{(trong\,\,25mL)} = 2,5mmol\]

 2,5 = 24,65.5.CM ­ → CM \( \approx \) 0,02 mol/L

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP