Khi cho dung dịch nitric acid HNO₃ đặc vào protein, hiện tượng xảy ra là

A. xuất hiện sản phẩm màu tím.

B. protein tan ra.

C. protein bị phân hủy.

D. xuất hiện kết tủa màu vàng.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa Sở GD- ĐT Yên Bái 2025 có đáp án !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

D

Khi cho dung dịch nitric acid HNO₃ đặc vào protein, hiện tượng xảy ra là xuất hiện kết tủa màu vàng, đây là sản phẩm của sự đông tụ và phản ứng nitro hóa giữa HNO₃ với vòng benzene trong gốc amino acid.

Bình luận

Câu 1:

a. Valine là một trong các amino acid mà cơ thể có thể tổng hợp được.

Xem đáp án » 22/04/2025 694

Câu 2:

Tên gọi của polymer có công thức cho dưới đây là

A. polybuta-1,3-diene.

B. polyethylene.

C. polypropylene.

D. polyisoprene.

Xem đáp án » 22/04/2025 664

Câu 3:

a. Thí nghiệm trên chứng minh glucose có tính chất của polyalcohol.

Xem đáp án » 22/04/2025 552

Câu 4:

Maltose là một loại disaccharide có nhiều trong mạch nha. Công thức phân tử của maltose là

A. C₁₂H₂₂O₁₁.

B. C₃H₆O₂.

C. C₆H₁₂O₆.

D. (C₆H₁₀O₅)_n.

Xem đáp án » 22/04/2025 508

Câu 5:

a. Trong phân tử Y có 9 liên kết σ.

Xem đáp án » 22/04/2025 406

Câu 6:

Threonine (Thr) là một amino acid thiết yếu nhưng cơ thể không tự tổng hợp được mà phải lấy từ thực phẩm hoặc dược phẩm. Threonine hỗ trợ nhiều cơ quan trong cơ thể như thần kinh trung ương, tim mạch, gan và hệ miễn dịch. Công thức cấu tạo của phân tử threonine:
Phát biểu nào sau đây sai?

A. Thr không thể hiện tính lưỡng tính như các amino acid khác.

B. Thr tác dụng được với dung dịch HCl.

C. Phân tử Thr có nhóm chức alcohol.

D. Thr là một α-amino acid.

Xem đáp án » 22/04/2025 348

Câu 7:

a. Phản ứng (3) là phản ứng ester hóa.

Xem đáp án » 22/04/2025 269