You will listen to a tour guide talking about a traditional dish. Decide whether the following statements are True (T) or False (F).

Bamboo worms is a famous dish in Hà Giang.

F

The best time to eat it is between September and October because the worms are crunchy.

(Thời điểm ăn ngon nhất là từ tháng 9 đến tháng 10 vì sâu rất giòn.)

Thông tin: People usually eat this dish between September and October, when the worms are really juicy.

(Người ta thường ăn món này vào khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 10, khi con sâu còn mọng nước.)

Chọn F

F

The chef adds some sugar to the worms.

(Đầu bếp thêm một ít đường vào sâu.)

Thông tin: The chef washes the worms and puts salt on them.

(Đầu bếp rửa sạch sâu và ướp muối.)

Chọn F

T

People can fry worms with herbs or steam them.

(Người ta có thể chiên sâu với các loại rau thơm hoặc hấp chín.)

Thông tin: Then, he fries them with herbs in hot oil, or steams them.

(Sau đó, anh ấy chiên chúng với các loại thảo mộc trong dầu nóng, hoặc hấp chúng.)

Chọn T

F

The worms taste like corn or butter.

(Những con sâu có vị như ngô hoặc bơ.)

Thông tin: Some people say they taste like grilled corn, and other people say they taste like cheese.

(Một số người nói rằng chúng có vị như ngô nướng, và những người khác nói rằng chúng có vị như phô mai.)

Chọn F

Bài nghe:

Okay, here we are, it's lunch time. Let's try some tasty local food! I'd like to tell you about one of Hà Giang's famous dishes, sâu tre, which is Vietnamese for "bamboo worms." People usually eat this dish between September and October, when the worms are really juicy. The chef washes the worms and puts salt on them. Then, he fries them with herbs in hot oil, or steams them. Some people say they taste like grilled corn, and other people say they taste like cheese. Yeah, I know, they look a little bit strange to you, but really, they taste delicious. I think you should all try one! Who wants to go first? Nobody? Okay, I'll eat one to show you... yum!

Tạm dịch:

Được rồi, chúng ta đã ở đây, đến giờ ăn trưa rồi. Hãy thử một số món ăn địa phương ngon! Tôi muốn kể cho các bạn nghe về một trong những món ăn nổi tiếng của Hà Giang, sâu tre, tiếng Việt có nghĩa là "sâu tre". Người ta thường ăn món này vào khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 10, khi con sâu còn mọng nước. Đầu bếp rửa sạch sâu và ướp muối. Sau đó, anh ấy chiên chúng với các loại thảo mộc trong dầu nóng, hoặc hấp chúng. Một số người nói rằng chúng có vị như bắp nướng, và những người khác nói rằng chúng có vị như pho mát. Vâng, tôi biết, chúng trông hơi lạ đối với bạn, nhưng thực sự, chúng có vị rất ngon.