Câu hỏi:

13/06/2025 47 Lưu

Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.

Tinh dầu cam có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, làm thơm không gian, đuổi các côn trùng như muỗi, gián, ruồi, kiến, … Có thể làm tinh dầu cam đơn giản tại nhà như sau:

• Bước 1: Rửa kỹ cam để loại bỏ bụi bẩn, thuốc bảo vệ thực vật. Dùng dao bào lấy lớp vỏ màu cam, tránh bào sâu vào phần trắng.

• Bước 2: Cho vỏ cam vào lọ thủy tinh, đổ rượu trắng vào xâm xấp vỏ cam, đậy kín nắp và để nơi mát, tránh ánh sáng trực tiếp; ngâm trong khoảng 5–7 ngày, lắc nhẹ lọ mỗi ngày.

• Bước 3: Sau khi ngâm đủ thời gian, dùng rây hoặc vải lọc để tách phần dung dịch.

• Bước 4: Để dung dịch bay hơi rượu tự nhiên trong vài ngày.

a). Phương pháp tách tinh dầu cam ở trên là phương pháp chiết lỏng – lỏng.

b). Nên dùng rượu có nồng độ cao để chiết.

c). Ở bước 3 thu được dung dịch chứa tinh dầu cam đã hòa tan trong rượu.

d). Ở bước 1, không lấy phần vỏ cam màu trắng vì chứa ít tinh dầu.

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là:

a). Sai, dùng dung môi lỏng (rượu) để chiết lấy tinh dầu trong vỏ cam (rắn) nên đây là phương pháp chiết lỏng – rắn.

b). Đúng, ethanol có nồng độ cao sẽ chiết tốt hơn do tinh dầu tan tốt trong ethanol hơn trong nước. Tuy nhiên ethanol có nồng độ cao cũng chiết cả nhưng hợp chất không mong muốn và khó đuổi hết dung môi bằng cách bay hơi tự nhiên, mùi rượu sẽ lấn át mùi tinh dầu. Cách tốt nhất để lấy tinh dầu từ quả có múi như cam, bưởi… là chưng cất lôi cuốn hơi nước.

c). Đúng.

d). Đúng, tinh dầu chỉ tập chung ở lớp vỏ mỏng bên ngoài.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 2

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Do có phản ứng thế phối tử H2O bởi NH3 tạo phức [Ni(NH3)6]2+ màu xanh dương.

Câu 3

Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.

Một học sinh tiến hành điều chế xà phòng từ dầu dừa như sau :

• Bước 1: Cân m gam NaOH cho vào cốc đã chứa sẵn khoảng 100 mL nước và khuấy đều. Để nguội đến khoảng 38°C.

• Bước 2: Cho 300 gam dầu dừa vào cốc thuỷ tinh chịu nhiệt, đun nhẹ và khuấy đều để đưa nhiệt độ của dầu dừa lên khoảng 48°C.

• Bước 3: Rót dung dịch NaOH đã chuẩn bị (phía trên) vào cốc chứa dầu dừa và khuấy nhanh, liên tục trong 30 phút. Khi hỗn hợp chuyển màu sáng kem, sệt, mịn thì ngừng. Thêm ít tinh dầu chanh và khuấy đều.

• Bước 4: Đổ hỗn hợp thu được ở bước 3 vào khuôn, vỗ nhẹ thành khuôn để đuổi không khí ra ngoài. Để khuôn nơi khô ráo. Sau khoảng 24 giờ, lấy xà phòng đã đóng rắn ra khỏi khuôn. Sau 4 – 5 ngày, xà phòng có thể sử dụng được.

a). Biết chỉ số xà phòng hóa là số miligam KOH cần để xà phòng hóa triglyceride và trung hòa acid béo tự do trong 1g chất béo; chỉ số xà phòng hóa của dầu dừa là 257. Học sinh trên đã lấy m gam NaOH ứng với lượng KOH cần dùng. Giá trị của m là 55 (làm tròn đến hàng đơn vị).

b). Trong xà phòng thu được có chứa glycerol.

c). Bước 3 xảy ra phản ứng xà phòng hóa của dầu dừa.

d). Tinh dầu chanh là chất xúc tác cho phản ứng xà phòng hóa.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP