Cho các phát biểu sau:

(1) Chất béo tác dụng với dung dịch NaOH dư theo tỉ lệ mol 1 : 3.

(2) Các dung dịch protein đều cho phản ứng màu biure.

(3) Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức.

(4) Hợp chất H₂N-CH₂-CH₂-COOCH₃ là este của alanin.

(5) Độ ngọt của saccarozơ kém hơn fructozơ.

(6) Trong môi trường bazơ, fructozơ chuyển hóa thành glucozơ.

Số phát biểu đúng là

A. H₂NC₃H₅(COOH)₂

B. (H₂N)₂C₃H₅COOH.

C. H₂NC₂H₃(COOH)₂

D. H₂NC₃H₆COOH.

A. Đốt lá sắt trong khí Cl₂.

B. Thanh kẽm nhúng trong dung dịch CuSO₄.

C. Sợi dây bạc nhúng trong dung dịch HNO₃.

D. Thanh nhôm nhúng trong dung dịch H₂SO₄ loãng.

A. 0,05 cal

B. 0,48 cal  

C. 5 cal

D. 0,5 cal

A. Nước cứng là nước chứa nhiều ion HCO₃^–, SO₄^2–, Cl^–.

B. Các kim loại kiềm thổ đều cùng kiểu mạng tinh thể lập phương tâm diện.

C. Hỗn hợp tecmit (dùng để hàn gắn đường ray) gồm bột Fe và Al₂O₃.

D. Thành phần chính của quặng boxit là Al₂O₃.2H₂O

A. Hiđrat hóa etilen thu được từ quá trình sản xuất dầu mỏ.

B. Hiđro hóa (khử) axetanđehit với xúc tác Ni.

C. Thủy phân etyl halogenua trong môi trường kiềm.

D. Lên men tinh bột.

A. Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối

B. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hoá chất béo là axit béo và glixerol

C. Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn.

D. Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn