Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

Bước 1: Cho 1 mL dung dịch AgNO₃ 1% vào ống nghiệm sạch.

Bước 2: Thêm từ từ từng giọt dung dịch NH₃, lắc đều cho đến khi kết tủa tan hết.

Bước 3: Thêm tiếp khoảng 1 mL dung dịch glucose 1% vào ống nghiệm; đun nóng nhẹ.

Phát biểu nào sau đây sai?

Glucose có cấu tạo cả dạng mạch hở và mạch vòng.

a) Công thức phân tử của glucose là C₆H₁₂O₆.

b) Dạng mạch hở glucose có 5 nhóm −OH cạnh nhau và 1 nhóm −CHO.

c) Dạng mạch vòng glucose có 2 dạng α và β đều là vòng 6 cạnh.

d) Trong dung dịch dạng mạch hở và mạch vòng có thể chuyển hóa qua lại lẫn nhau trong đó dạng tồn tại chủ yếu của glucose là dạng mạch hở.

Carbohydrate được chia thành 3 loại: monosacchride, disaccharide, polysaccharide.

a) Nguyên tắc phân loại carbohydrate dựa trên tính chất vật lí của carbohydrate.

b) Monosacchride là những carbohydrate không bị thủy phân như glucose, fructose.

c) Disaccharide là những carbohydrate bị thủy phân hoàn toàn mỗi phân tử tạo thành ba phân tử monosaccharide như saccharose, maltose.

d) Polysaccharide là những carbohydrate bị thủy phân hoàn toàn mỗi phân tử tạo thành nhiều phân tử monosaccharide như tinh bột, cellulose.

Glucose là một trong những monosaccharide.

a) Glucose là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước.

b) Glucose có trong các bộ phận của cây đặc biệt có nhiều ở cánh và nhụy hoa.

c) Glucose có trong máu người và động vật.

d) Nồng độ glucose trong máu người trưởng thành khoảng 7 – 10 mmol/L.

Cho các chất: acetylene, ethyl alcohol, phenol, acrylic acid, vinyl acetate, glucose, fructose. Có bao nhiêu chất làm mất màu nước bromine ở điều kiện thường?

Carbohydrate nhất thiết phải chứa nhóm chức của

Một loại gương soi có diện tích bề mặt là 0,8 m². Để tráng được 1080 chiếc gương trên với độ dày lớp bạc được tráng là 0,2\[\mu m\]thì cần dùng m gam glucose tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃. Biết hiệu suất phản ứng tráng bạc là 75% và khối lượng riêng của bạc là 10,49 g/cm³. Giá trị của m bằng bao nhiêu? Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị.

Để sản xuất 100 lít cồn y tế 70^o người ta cần lên men tối thiểu m gam glucose. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%, khối lượng riêng của etanol là 0,8 g/mL. Giá trị của m bằng bao nhiêu? Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị.