khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

04/08/2026 264 Lưu

Trong các phát biểu sau phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai?

a. Carbohydrate là tên gọi chung của nhóm chất chứa tinh bột, đường và chất xơ.
Đúng
Sai
b. Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể.
Đúng
Sai
c. Lipid liên quan đến mọi chức năng sống của cơ thể và cần thiết cho quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng.
Đúng
Sai
d. Protein có ở dạng sản phẩm đã chế biến như bơ, dầu thực vật… và trong các thực phẩm tự nhiên như sữa, lòng đỏ trứng, thịt, cá, lạc, vừng…
Đúng
Sai

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

a. Đúng.

b. Đúng.

c. Sai. Protein liên quan đến mọi chức năng sống của cơ thể và cần thiết cho quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng.

d. Sai. Lipid có ở dạng sản phẩm đã chế biến như bơ, dầu thực vật… và trong các thực phẩm tự nhiên như sữa, lòng đỏ trứng, thịt, cá, lạc, vừng…

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

a. Gạo, ngô, khoai, sắn chứa nhiều tinh bột.
Đúng
Sai
b. Tôm, cua, cá, trứng, sữa và các loại đậu, đỗ có chứa nhiều chất béo.
Đúng
Sai
c. Protein là nguồn dự trữ năng lượng cho cơ thể, có tác dụng chống lạnh.
Đúng
Sai
d. Lương thực, thực phẩm rất dễ bị hư hỏng, nhất là trong môi trường nóng, ẩm.
Đúng
Sai

Lời giải

a. Đúng.

b. Sai. Tôm, cua, cá, trứng, sữa và các loại đậu, đỗ có chứa nhiều protein.

c. Sai. Lipid là nguồn dự trữ năng lượng cho cơ thể, có tác dụng chống lạnh.

d. Đúng.

Câu 2

a. Chất béo là những chất cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể.
Đúng
Sai
b. Các chất bột, đường có vai trò dự trữ, cung cấp năng lượng cho cơ và các hoạt động sống của cơ thể.
Đúng
Sai
c. Các loại vitamin và chất khoáng là một trong các thành phần cấu tạo nên cơ thể sinh vật. Chúng tham gia cung cấp năng lượng và tham gia hầu hết các hoạt động sống của sinh vật.
Đúng
Sai
d. Chất đạm có vai trò nâng cao hệ miễn dịch, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, phòng chống các loại bệnh tật.
Đúng
Sai

Lời giải

a. Sai. Các chất bột, đường là những chất cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể.

b. Sai. Chất béo có vai trò dự trữa, cung cấp năng lượng cho cơ và các hoạt động sống của cơ thể.

c. Sai. Chất đạm là một trong các thành phần cấu tạo nên cơ thể sinh vật. Chúng tham gia cung cấp năng lượng và tham gia hầu hết các hoạt động sống của sinh vật.

d. Sai. Các loại vitamin và chất khoáng có vai trò nâng cao hệ miễn dịch, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, phòng chống các loại bệnh tật.

Câu 3

a. Chất khoáng vô cùng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Đúng
Sai
b. Thiếu iodine xương trở lên xốp, yếu.
Đúng
Sai
c. Thiếu calcium gây ra các bệnh về tuyến giáp.
Đúng
Sai
d. Thiếu sắt có thể gây ra bệnh thiếu máu.
Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

a. Calcium cần thiết cho sự phát triển của xương; thiếu calcium xương sẽ trở nên xốp, yếu.
Đúng
Sai
b. Các nhóm chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể người: carbohydrate, protein, lipid, vitamin và chất khoáng.
Đúng
Sai
c. Nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người là tương tự nhau.
Đúng
Sai
d. Một số loại thức ăn giàu lipid: cơm, mì tôm, bún, miến, phở, bánh mì …
Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

a. Bảo quản gạo, ngô, khoai, sắn ở nơi khô ráo để tránh bị mốc.
Đúng
Sai
b. Nên xay xát gạo thật trắng để loại bỏ tạp chất.
Đúng
Sai
c. Không ăn khoai tây đã mọc mầm vì chứa chất độc có thể gây chết người.
Đúng
Sai
d. Sắn tươi có chứa độc tố, có thể gây chết người nên không được ăn sắn tươi khi chưa luộc chín.
Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

a. Nhóm vitamin tan trong chất béo như A, D, E, K.
Đúng
Sai
b. Nhóm vitamin tan trong nước như B, C.
Đúng
Sai
c. Thiếu vitamin A khiến xương và cơ thể kém phát triển.
Đúng
Sai
d. Thiếu vitamin D khiến cho mắt kém.
Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP