Câu hỏi:

26/08/2025 58 Lưu

Khảo sát một số tính chất của ba chất X, Y, Z được ghi lại trong bảng sau:

 

Nhiệt độ nóng chảy (oC)

Dung dịch quỳ tím

X

-6,3

Không đổi màu

Y

233

Không đổi màu

Z

247

Màu hồng

Biết X, Y, Z là một trong ba chất glycine, aniline, glutamic acid.

Phát biểu nào sau đây là không đúng?

A. Các chất Y, Z là chất rắn ở điều kiện thường.
B. Tên bán hệ thống của Z là a-amino glutaric acid.
C. Pha dung dịch B gồm Z và NaOH tỉ lệ mol 1:1 được chất hữu cơ T. Khi đặt trong điện trường chất T di chuyển về cực dương.

D. Có 2 công thức A thoả mãn:

- Thuỷ phân hoàn toàn 1,0 mol peptide A thu được 3,0 mol Y và 2,0 mol Z.

- Thuỷ phân không hoàn toàn A thu được hỗn hợp các peptide và các α- amino acid, trong đó có tripeptide Gly-Glu-Glu.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: D

- Glycine và glutamic acid tồn tại ở dạng ion lưỡng cực nên có nhiệt độ nóng chảy cao X là aniline.

- Glycine không làm đổi màu quỳ tím, glutamic acid làm quỳ tím chuyển sang màu hồng Y là glycine; Z là glutamic acid.

Phát biểu A đúng. Y là glycine, Z là glutamic acid đều là chất rắn ở điều kiện thường.

Phát biểu B đúng. Z là glutamic acid, có tên bán hệ thống là a-amino glutaric acid.

Phát biểu C đúng. T là monosodium glutamate nên Z đang tồn tại ở dạng anion và di chuyển về cực dương, cation Na+ di chuyển về cực âm.

Phát biểu D không đúng. A dạng (Gly)3(Glu)2 trong đó A có đoạn Gly-Glu-Glu nên A có 3 cấu tạo phù hợp:

Gly-Gly-Gly-Glu-Glu; Gly-Gly-Glu-Glu-Gly; Gly-Glu-Glu-Gly-Gly.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Nếu tiến hành điện di hỗn hợp 3 amino acid trong môi trường có pH = 8,0 thì sẽ có hai amino acid di chuyển về phía cực dương.
B. Nếu điện di ở pH = 6,5 sẽ thấy Gly di chuyển về phía cực dương còn His và Arg di chuyển về phía cực âm.
C. Điểm đẳng điện (pI) của amino acid là pH mà tại đó phân tử không di chuyển trong điện trường.
D. Không có giá trị pH nào để cả 3 amino acid cùng di chuyển về phía cực dương.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP