Câu hỏi:

26/10/2019 9,834

Cho các tính chất hoặc thuộc tính sau:

(1)    là chất rắn kết tinh, không màu;

(2)    tan tốt trong nước và tạo dung dịch có vị ngọt;

(3)    phản ứng với Cu(OH)2 trong NaOH ở nhiệt độ thường;

(4)    tồn tại ở dạng mạch vòng và mạch hở;

(5)    có phản ứng tráng gương;

(6)    thủy phân trong môi trường axit thu được glucozơ và fructozơ.

Những tính chất đúng với saccarozơ là:

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án A

Saccarozơ vẫn phản ứng với Cu(OH)2 trong NaOH ở nhiệt độ thường ( chỉ thể hiện phản ứng với Cu(OH)2 tính chất của ancol còn NaOH ko hề tham gia phản ứng ở đây )

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Saccarozo có thể tác dụng với các chất nào sau đây

Lời giải

Chọn đáp án B

- Saccarozơ không có phản ứng với AgNO3/NH3 và H2/Ni, to

⇒ A, C, D sai

- Saccarozơ có phản ứng với Cu(OH)2 (tính chất của ancol đa chức) và phản ứng thủy phân.

Phương trình hóa học:

2C12H22O11 + Cu(OH)2 ⟶ (C12H21O11)2Cu + 2H2O

C12H22O11 + H2O toH+ C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)

Câu 2

Đồng phân của glucozơ là:

Lời giải

Chọn đáp án B

Lưu ý: Đồng phân là các chất chất hữu cơ có cùng công thức phân tử nhưng cấu tạo khác nhau nên tính chất hóa học khác nhau.

Glucozơ và frructozơ đều có công thức phân tử là C6H12O6

Xenlulozơ: (C6H10O5)n

Saccarozơ: C6H12O6.

Sobitol: C6H14O6

Câu 3

Sản phẩm cuối cùng khi thủy phân tinh bột là

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Chất nào sau đây thuộc loại đi saccarit?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Nhận xét nào sau đây không đúng?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Phát biểu nào sau đây không đúng ?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP