Câu hỏi:

26/10/2019 8,080

Cho các tính chất hoặc thuộc tính sau:

(1) là chất rắn kết tinh, không màu;

(2) tan tốt trong nước và tạo dung dịch có vị ngọt;

(3) phản ứng với Cu(OH)2 trong NaOH ở nhiệt độ thường;

(4) tồn tại ở dạng mạch vòng và mạch hở;

(5) có phản ứng tráng gương;

(6) thủy phân trong môi trường axit thu được glucozơ và fructozơ.

Những tính chất đúng với saccarozơ là:

A. (1), (2), (3), (6)

Đáp án chính xác

B. (1), (2), (4), (5)

C. (2), (4), (5), (6)

D. (2), (3), (5), (6)

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập Cacbohidrat có lời giải chi tiết (mức độ nhận biết) !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án A

Saccarozơ vẫn phản ứng với Cu(OH)₂ trong NaOH ở nhiệt độ thường ( chỉ thể hiện phản ứng với Cu(OH)₂ tính chất của ancol còn NaOH ko hề tham gia phản ứng ở đây )

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Saccarozo có thể tác dụng với các chất nào sau đây

A. H₂/Ni,t^o; AgNO₃/NH₃

B. Cu(OH)₂, H₂SO₄ loãng

C. H₂SO₄ loãng nóng, H₂/Ni,t^o

D. Cu(OH)₂; AgNO₃/NH₃

Xem đáp án » 16/12/2021 104,471

Câu 2:

Đồng phân của glucozơ là:

A. Xenlulozơ

B. Fructozơ

C. Saccarozơ

D. Sobitol

Xem đáp án » 15/12/2021 74,869

Câu 3:

Sản phẩm cuối cùng khi thủy phân tinh bột là

A. glucozơ.

B. xenlulozơ.

C. fructozơ.

D. saccarozơ

Xem đáp án » 20/12/2021 27,752

Câu 4:

Chất nào sau đây thuộc loại đi saccarit?

A. Tinh bột.

B. Xenlulozơ.

C. Fructozơ.

D. Saccarozơ.

Xem đáp án » 26/10/2019 19,083

Câu 5:

Nhận xét nào sau đây không đúng?

A. Glucozơ tan tốt trong nước và có vị ngọt

B. Đừng Glucozơ không ngọt bằng đường saccrozơ

C. Frucozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

D. Xenlulozơ bị thủy phân bởi dung dịch NaOH tạo glucozơ.

Xem đáp án » 26/10/2019 17,740

Câu 6:

Miếng chuối xanh tác dụng với dung dịch iot cho màu xanh do chuối xanh có chứa

A. tinh bột

B. xenlulozo

C. glucozo

D. saccarozo

Xem đáp án » 26/10/2019 14,297

Câu 7:

Phát biểu nào sau đây không đúng ?

A. Tinh bột có phản ứng thủy phân.

B. Tinh bột cho phản ứng màu với dung dịch iot.

C. Tinh bột không cho phản ứng tráng gương.

D. Tinh bột tan tốt trong nước lạnh.

Xem đáp án » 26/10/2019 11,488

Xem thêm các câu hỏi khác »