Câu hỏi:

31/10/2025 33 Lưu

Thuỷ phân 100 gam saccharose thu được 104,5 gam hỗn hợp gồm glucose, fructose và saccharose còn dư. Hiệu suất của phản ứng thuỷ phân saccharose là h%, giá trị của h là?

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

C12H22O11 + H2O H + , t o C6H12O6 (glucose) + C6H12O6 (fructose)

Bảo toàn khối lượng ta có: mtrước phản ứng = msau phản ứng

Hay m s a c c h a r o s e + m H 2 O = m s a u 1 0 0 + m H 2 O = 1 0 4 , 5 m H 2 O = 4 , 5 g a m .

n H 2 O p / u = 4 , 5 1 8 = 0 , 2 5 m o l = n s a c c h a r o s e p / u H = m s a c c h a r o s e L T m s a c c h a r o s e T T . 1 0 0 % = 0 , 2 5 . 3 4 2 1 0 0 . 1 0 0 % = 8 5 , 5 % .

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Phản ứng trùng ngưng là quá trình kết hợp nhiều phân tử nhỏ (monomer) lại thành phân tử lớn (polymer), đồng thời giải phóng ra các phân tử nhỏ khác.

Vậy, polymer Z được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

Val-Gly.

B.

Ala-Val.

C.

Gly-Ala-Val.

D.

Gly-Ala-Val - Gly.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A.

phản ứng cắt mạch polymer.

B.

phản ứng tăng mạch polymer.

C.

phản ứng giữ nguyên mạch polymer.

D.

phản ứng biến đổi mạch polymer.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP