Bộ sách “Hải thượng y tông tâm lĩnh” là của tác giả nào dưới đây biên soạn:

Nhiệt độ cao trong thời gian ngắn.

Thay đổi cấu trúc lập thể của enzym.

Thay đổi pH ra ngoài pH tối thích của enzym.

Thay đổi nhiệt độ ra ngoài nhiệt độ tối thích của enzym.

Nhân tế bào.

Ty thể.

Không bào.

Lưới nội chất.

Nhiệt độ.

Ánh sáng.

Độ ẩm.

Sâu bọ, nấm mốc.

Mùa vụ thu hái.

Năng suất hoặc hiệu quả canh tác.

Hàm lượng hoạt chất trong dược liệu.

Hàm lượng hoạt chất và tạp chất có hại.

Đó là lúc lượng lá trên cây là lớn nhất.

Hàm lượng các chất thường cao nhất.

Để không bị thu hái lẫn với hoa.

Cả a và b đều đúng.

Ngay trước khi hoa nở.

Khi hoa nở hoàn toàn.

Lúc cây ra hoa rộ (nhiều nhất).

Tùy theo dược liệu mà hái lúc thích hợp.