Câu hỏi:
13/07/2024 3,548Kể tên các loại rau, củ, quả, đậu hạt tươi thường dùng trong chế biến thức ăn?
Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).
Quảng cáo
Trả lời:
Các loại rau, củ, quả, đậu hạt tươi thường dùng trong chế biến thức ăn: đậu, lạc, vừng, khoai tây, đậu hà lan,…
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Hãy kể tên các sinh tố tan trong nước và sinh tố tan trong chất béo. Sinh tố nào ít bền vững nhất? Cho biết cách bảo quản.
Câu 2:
Em hãy cho biết chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến?
Câu 4:
Sau đây là những thực phẩm được mua sắm để chể biến món ăn: thịt bò, tôm tươi, rau cải, cà chua, giá đỗ, khoai tây, cà rốt, trái cây tráng miệng (chuối, táo,…).
Em hãy cho biết biện pháp bảo quản các thực phẩm trên để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến và sử dụng.
Câu 5:
Cách rửa, gọt, cắt, thái có ảnh hưởng gì đến giá trị dinh dưỡng?
Câu 6:
Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến, cần chú ý điều gì?
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 4 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 1 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 5 có đáp án
Bộ 3 đề thi giữa học kì 1 Công nghệ 6 Kết nối tri thức có đáp án ( Đề 1)
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 1 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Ôn tập chương II có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Cánh diều Bài 6 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 5 có đáp án
về câu hỏi!