Câu hỏi:

30/11/2025 172 Lưu

Biết độ tan trong nước của monosodium glutamate (mì chính hay bột ngọt) ở 60 oC là 112 g/100 g nước; ở 25 oC là 74 g/ 100 g nước. Có bao nhiêu gam monosodium glutamate kết tinh khi làm nguội 1000 g dung dịch monosodium glutamate bão hoà ở 60 oC xuống 25 oC? (giả thiết lượng nước bay hơi không đáng kể)

A.

38 gam.

B.

103,1 gam.

C.

179,24 gam.

D.

145,67 gam.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: C

Cứ (100 + 112) gam dung dịch monosodium glutamate bão hoà ở 60 oC có 112 gam chất tan.

Khối lượng monosodium glutamate có trong 1000 g dung dịch monosodium glutamate bão hoà ở 60 oC là:

1 0 0 0 . 1 1 2 ( 1 0 0 + 1 1 2 ) = 5 2 8 , 3 0 g a m .

Gọi khối lượng monosodium glutamate kết tinh là x. Tại 25 oC, ta có:

- Khối lượng chất tan: 528,30 – x (gam).

- Khối lượng dung dịch bão hòa: 1000 – x (gam).

- Khối lượng nước: 1000 – x – (528,3 – x) = 471,7 (gam).

Áp dụng công thức tính độ tan:

5 2 8 , 3 0 x 4 7 1 , 7 . 1 0 0 = 7 4 x = 1 7 9 , 2 4 ( g a m ) .

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 4

A.

Tính khử của Mg lớn hơn tính khử của Li.

B.

Thế điện cực chuẩn của pin Galvani Zn-Ag có giá trị 1,1V.

C.

Trong dung dịch Mg oxi hóa được ion Zn2+ thành Zn.

D.

Trong dung dịch Ag+ oxi hóa được Zn thành Zn2+.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP