Câu hỏi:

29/12/2025 35 Lưu

Trong quá trình lên men, vi sinh vật nào dưới đây đóng vai trò chính trong việc chuyển đổi đường thành ethanol và khí carbon dioxide, và chúng thường được sử dụng trong sản xuất rượu?

A. Vi khuẩn lactic  

B. Nấm men

C. Vi khuẩn hiếu khí   
D. Vi khuẩn kị khí

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là B

Phương pháp giải

Xem lại lý thuyết Vi sinh vật

Lời giải

Nấm men, đặc biệt là Saccharomyces cerevisiae, đóng vai trò chính trong quá trình lên men, chuyển đổi đường (glucose) thành ethanol và khí carbon dioxide. Chúng được sử dụng phổ biến trong sản xuất rượu vang và bia.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Màu sắc sặc sỡ của bong bóng xà phòng.
B. Bóng đèn trên tờ giấy khi dùng một chiếc thước nhựa chắn chùm tia sáng chiếu tới.
C. Màu sắc của ánh sáng trắng sau khi chiếu qua lăng kính.
D. Vệt sáng trên tường khi chiếu ánh sáng từ đèn pin.

Lời giải

Đáp án đúng là A

Phương pháp giải

Vận dụng lí thuyết về giao thoa ánh sáng

Lời giải

+ Màu sắc sặc sỡ của bong bóng xà phòng là hiện tượng giao thoa ánh sáng

+ Bóng đèn trên tờ giấy khi dùng một chiếc thước nhựa chắn chùm tia sáng chiếu tới hoặc vệt sáng trên tường khi chiếu ánh sáng từ đèn pin là do một nguồn nhất định phát ra nên không phải hiện tượng giao thoa ánh sáng.

+ Màu sắc của ánh sáng trắng sau khi chiếu qua lăng kính là hiện tượng tán sắc ánh sáng.

Lời giải

Đáp án đúng là B

Phương pháp giải

+ Tính ab/ab -> ab = ?

+ Tính f khi biết ab

=> Tính tỉ lệ các kiểu hình còn lại

Ruồi giấm đực không có HVG

Lời giải

Ruồi cái thân đen, cánh cụt, mắt đỏ: A-bbXDX- = 10,25%

\( \Rightarrow A - bb = \frac{{0,1025}}{{0,5{X^D}{X^ - }}} = 0,205 \Rightarrow \frac{{ab}}{{ab}} = 0,045 \Rightarrow \underline {ab} \)\( = 0,09 = \frac{f}{2}\)

(vì bên đực không có HVG nên cho  ab = 0,5 tần số HVG = 18%  A-B- = 0,545 

I đúng, số kiểu gene tối đa: 7 \( \times \) 4 = 28; số kiểu hình = 4 \( \times \) 3= 12.

II sai, tần số HVG = 18%.

III sai, A-B-XDY = 0,545  0,25 XDY = 0,13625.

IV đúng, số cá thể cái dị hợp tử về 1 trong 3 cặp gene:

\((0,41Ab + 0,41aB)(0,5AB + 0,5ab) \times 0,25{X^D}{X^D}\)

                                       \( + (0,09AB \times 0,5AB + 0,09ab \times 0,5ab) \times 0,25{X^D}{X^d} = 0,2275\)

Câu 3

A. hộp cộng hưởng.
B. thân đàn làm bằng gỗ.
C. thân đàn có cấu tạo đặc.
D. có 6 cuộn dây cảm ứng nối với máy tăng âm.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. Lục bát  
B. Bảy chữ    
C. Tám chữ            
D. Tự do

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP