Câu hỏi:

06/01/2026 27 Lưu

Gạo lứt là một thực phầm giúp giảm cân, kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa một số yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư. Theo viện Dinh dưỡng Quốc Gia, trong \(100{\rm{ g}}\) gạo lứt chứa \({\rm{7}}{\rm{,5 g}}\) protein; \(2,7{\rm{ g}}\) lipid; \(72,8{\rm{ g}}\) glucid; \(3,4{\rm{ g}}\) celluloza; \(1,4{\rm{ g}}\)tro và phần còn lại là nước.

a) Trong 100 g gạo lứt chứa \(12,2{\rm{ g}}\) gam nước.         
Đúng
Sai
b) Các thành phần dinh dưỡng được sắp xếp theo thứ tự giảm dần là tro, lipid, celluloza, protein,           nước và glucid.         
Đúng
Sai
c) Thành phần glucid và nước chiếm hơn \(85\% \) trong \(100{\rm{ g}}\) gạo lứt.          
Đúng
Sai
d) Hàm lượng glucid trong \(100{\rm{ g}}\) gạo lứt gấp hơn \(2,5\) lần tổng hàm lượng các thành phần còn           lại.
Đúng
Sai

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

a) Đúng.

Trong 100 g gạo lứt chứa khối lượng nước là: \(100 - 7,5 - 2,7 - 72,8 - 3,4 - 1,4 = 12,2\) (g).

Do đó, ý a) là đúng.

b) Sai.

Nhận thấy \(72,8{\rm{ g}} > 12,2{\rm{ g}} > 7,5{\rm{ g}} > 3,4{\rm{ g}} > 2,7{\rm{ g}} > 1,4{\rm{ g}}\) nên các thành phần dinh dưỡng được sắp xếp theo thứ tự giảm dần là glucid, nước, protein, celluloza, lipid và tro.

Do đó, ý b) là sai.

c) Sai.

Khối lượng nước và glucid trong \(100{\rm{ g}}\) gạo lứt là: \(72,8 + 12,2 = 85\) (g)

Do đó, tỉ lệ phần trăm khối lượng nước và glucid trong \(100{\rm{ g}}\) gạo lứt là: \(\frac{{85}}{{100}}.100\% = 85\% \).

Do đó, ý c) là sai.

d) Đúng.

Trừ glucid, tổng khối lượng các thành phần dinh dưỡng còn lại có trong \(100{\rm{ g}}\) gạo lứt là:

\(100 - 72,8 = 27,2\) (g)

Tỉ lệ của glucid so với tổng các thành phần dinh dưỡng còn lại là: \(\frac{{72,8}}{{27,2}} = 2,67647...\)

Do đó, hàm lượng glucid trong \(100{\rm{ g}}\) gạo lứt gấp hơn \(2,5\) lần tổng hàm lượng các thành phần còn lại.

Do đó, ý d) là đúng.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

a) Khối lượng thịt trong mỗi cái bánh chưng là \(125\) g.          
Đúng
Sai
b) Khối lượng gạo trong bánh chưng là nhiều nhất.          
Đúng
Sai
c) Tổng khối lượng gạo, đậu xanh và thịt nhỏ hơn \(0,75{\rm{ kg}}{\rm{.}}\)          
Đúng
Sai
d) Trong mỗi cái bánh chưng, tổng khối lượng đậu xanh, gạo và thịt gấp \(19\) lần khối lượng lá dong.
Đúng
Sai

Lời giải

a) Sai.

Khối lượng thịt trong mỗi cái bánh chưng là: \(0,8 - 0,5 - 0,125 - 0,04 = 0,135\) (kg).

Do đó, trong mỗi cái bánh chưng có \(135{\rm{ g}}\) thịt.

Vậy ý a) là sai.

b) Đúng.

Nhận thấy \(0,04{\rm{ kg}} < 0,125{\rm{ kg}} < 0,135{\rm{ kg}} < 0,5{\rm{ kg}}\) nên khối lượng gạo trong bánh chưng là lớn nhất. Vậy ý b) là đúng.

c) Sai.

Tổng khối lượng đậu xanh, gạo và thịt là: \(0,135 + 0,125 + 0,5 = 0,76\) (kg).

Do đó, tổng khối lượng đậu xanh, gạo và thịt lớn hơn \(0,75{\rm{ kg}}{\rm{.}}\)

Suy ra ý c) là sai.

d) Đúng.

Do đó, tỉ lệ giữa tổng khối lượng đậu xanh, gạo và thịt với khối lượng bánh chưng là: \(\frac{{0,76}}{{0,04}} = 19\).

Suy ra tổng khối lượng đậu xanh, gạo và thịt gấp \(19\) lần khối lượng lá dong.

Do đó, ý d) là đúng.

Lời giải

Đáp án: 0,96

Ta có: \(\frac{1}{3}x - \frac{1}{2}x + \frac{3}{4}x = 1\frac{1}{5}:2\frac{1}{7}\)

          \(\left( {\frac{1}{3} - \frac{1}{2} + \frac{3}{4}} \right)x = \frac{6}{5}:\frac{{15}}{7}\)

                        \(\frac{7}{{12}}x = \frac{{14}}{{25}}\)

                        \(x = \frac{{14}}{{25}}:\frac{7}{{12}}\)

                         \(x = \frac{{24}}{{25}}\)

                         \(x = 0,96\).

Vậy \(x = 0,96\).

Câu 3

A. \(x = z + y.\)          
B. \(x = z - y.\) 
C. \(x = - z - y.\)       
D. \(x = y - z.\)

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. \(a - b - c - d.\)                  

B. \(a + b - c - d.\)          
C. \(a + b + c + d.\)     
D. \(a - b + c + d.\)

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

a) Số lượng E.coli sau 40 phút gấp hai lần số lượng ban đầu.          
Đúng
Sai
b) Số lượng E.coli sau 40 phút là 2 con.          
Đúng
Sai
c) Sau 3 giờ thì số lượng E.coli nhân đôi 8 lần số lượng E.coli ban đầu.          
Đúng
Sai
d) Số lượng E.coli sau 3 giờ lớn hơn 500 con.
Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

a) Cuốn truyện của Minh được giảm \(1{\rm{ }}040\) đồng.         
Đúng
Sai
b) Cuốn truyện của Toàn được giảm \(1{\rm{ }}272\) đồng.          
Đúng
Sai
c) Sau khi giảm giá, bạn Toàn cần trả ít tiền hơn bạn Minh.          
Đúng
Sai
d) Tổng số tiền còn lại của hai bạn không đủ mua cuốn truyện nào.
Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP