Bước sơ chế nguyên liệu của phương pháp trộn thực phẩm là:
Làm sạch các loại nguyên liệu và cắt, thái phù hợp. Đối với nguyên liệu động vật phải làm chín trước khi cắt, thái.
Pha hỗn hợp nước trộn. Sau đó trộn đều các nguyên liệu với hỗn hợp nước trộn.
Sắp xếp món ăn lên đĩa, trang trí đẹp mắt
Cả 3 đáp án trên
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là A
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Giấm, đường, nước mắm, ớt, tỏi, chanh.
Nước mắm, đường, tỏi, ớt, chanh.
Giấm, đường, dầu ăn, chanh, tỏi phi.
Chanh, dầu ăn, đường, nước mắm.
Lời giải
Đáp án đúng là C
Câu 2
1
2
3
4
Lời giải
Đáp án đúng là D
Câu 3
Canh cua mồng tơi
Trứng tráng
Rau muống luộc
Dưa chua
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Để thực phẩm lâu ngày
Không bảo quản thực phẩm kĩ.
Thực phẩm hết hạn sử dụng
cả 3 đáp án trên
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập