Về ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thức ăn.
a. Sử dụng các chất chống oxy hóa sinh học (từ thảo mộc) giúp bảo quản chất béo trong thức ăn bền vững hơn.
Đúng
Sai
b. Vi khuẩn Lactobacillus trong công nghệ lên men giúp ức chế các vi khuẩn gây bệnh đường ruột ở cá.
Đúng
Sai
c. Enzyme Xylanase giúp thủy sản tiêu hóa tốt hơn các thành phần xơ từ nguyên liệu thực vật (cám gạo, bã đậu).
Đúng
Sai
d. Công nghệ sinh học chỉ được ứng dụng trong sản xuất giống, không có vai trò trong sản xuất thức ăn.
Đúng
Sai
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
a) Đúng.
b) Đúng.
c) Đúng.
d) Sai. CNSH đóng vai trò cốt lõi trong sản xuất enzyme, men tiêu hóa, bảo quản thức ăn.
Hot: 1000+ Đề thi giữa kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
- Sổ tay Ngữ Văn 12 (chương trình mới) ( 18.000₫ )
- 250+ Công thức giải nhanh môn Toán 12 (chương trình mới) ( 18.000₫ )
- Sổ tay lớp 12 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa, KTPL (chương trình mới) ( 36.000₫ )
- Bộ đề thi tốt nghiệp 2025 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh, Sử, Địa, KTPL (có đáp án chi tiết) ( 36.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A.
Các loài cá ăn đáy như cá chạch.
B.
Các loài cá ăn nổi và tầng giữa như cá rô phi, cá diêu hồng.
C.
Các loại tôm hùm nuôi lồng.
D.
Trai, hến dưới đáy ao.
Lời giải
Đáp án đúng là: B
Đặc tính của viên thức ăn nổi là nhẹ hơn nước. Nó phù hợp với các loài cá có tập tính ăn ở tầng mặt hoặc tầng giữa vì chúng dễ dàng nhìn thấy và bắt mồi.
Câu 2
a. Công nghệ tế bào có thể giúp tạo ra những cá thể đơn tính (toàn đực hoặc toàn cái) để tăng năng suất.
Đúng
Sai
b. Việc giải trình tự gen không có tác dụng gì trong việc chọn lọc giống thủy sản kháng bệnh.
Đúng
Sai
c. Kỹ thuật gây đột biến nhân tạo thường được áp dụng phổ biến cho cá voi và cá mập.
Đúng
Sai
d. Công nghệ chỉ thị phân tử giúp nhà chọn giống loại bỏ những cá thể mang gen xấu ngay từ giai đoạn ấu trùng.
Đúng
Sai
Lời giải
a) Đúng.
b) Sai. Giải trình tự gen giúp tìm gen kháng bệnh.
c) Sai. Thường áp dụng trên các loài quy mô nhỏ hoặc vi tảo.
d) Đúng.
Câu 3
A.
Ánh sáng đèn điện.
B.
Độ ẩm không khí và nhiệt độ.
C.
Tiếng ồn xung quanh.
D.
Màu sơn của tường kho.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A.
Chất béo.
B.
Protein (Đạm).
C.
Vitamin C.
D.
Chất xơ.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A.
Giai đoạn tôm thịt.
B.
Giai đoạn ấu trùng (Nauplius, Zoea, Mysis).
C.
Giai đoạn tôm bố mẹ.
D.
Giai đoạn tôm thương phẩm.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A.
Làm cá có vị chua.
B.
Tăng sức đề kháng và chống stress cho vật nuôi.
C.
Làm thức ăn có màu vàng đẹp.
D.
Thay thế hoàn toàn protein.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A.
Lồng phải làm bằng sắt thật dày.
B.
Vị trí đặt lồng có dòng chảy lưu thông tốt để cung cấp oxy tự nhiên.
C.
Cho cá ăn thật nhiều vào ban đêm.
D.
Sơn màu sắc sặc sỡ cho lồng.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập