Acetic acid là một acid hữu cơ thông dụng, được sử dụng rộng rãi trong đời sống hằng ngày và trong công nghiệp. Trong dung dịch, acetic acid phân li theo cân bằng sau:

CH₃COOH $\rightleftharpoons$ CH₃COO^- + H⁺ K{}_a=10{}^{-4,76}.

Phần trăm khối lượng carbon trong toluene là q%. Giá trị của q là bao nhiêu? (Làm tròn kết quả đến hàng phần mười).

Ứng với công thức phân tử C₄H₈O có bao nhiêu hợp chất chứa nhóm carbonyl trong phân tử?

Methane hydrate [(CH₄)_x(H₂O)_y], còn gọi là "băng cháy", là một nguồn năng lượng tiềm năng. Phân tích nguyên tố trong methane hydrate xác định được phần trăm khối lượng C, H lần lượt là 10,04% và 12,97%. Xác định tỉ lệ x : y (Làm tròn kết quả đến hàng phần trăm).

Sorbic acid (CH₃–CH=CH–CH=CH–COOH) là chất rắn màu trắng, tan ít trong nước lạnh, được dùng làm chất bảo quản thực phẩm (ký hiệu phụ gia là E200) có tác dụng chống lại nấm mốc và một số vi khuẩn. Độ tan của sorbic acid trong nước là 1,6 g/L ở 20 ^oC và 38 g/L ở 100 ^oC. Nếu làm lạnh 519 gam dung dịch sorbic acid bão hoà ở 100 ^oC xuống 20 ^oC thì thu được bao nhiêu gam sorbic acid kết tinh? (Kết quả các phép tính trung gian không được làm tròn, chỉ kết quả cuối cùng được làm tròn đến hàng phần mười).

Nhỏ vài giọt nước bromine vào ống nghiệm chứa 2 mL dung dịch X, thu được kết tủa trắng. Chất X là

Cho sơ đồ chuyển hoá (X, Y, Z là các hợp chất hữu cơ khác nhau):

$C_2{H}_4\underset{\left(1\right)}{\overset{+{\text{H}}_{\text{2}}\text{O}\left(xt{H}_{2}S{O}_4,{\text{t}}^{\text{o}}\text{C}\right)}{\to }}\text{X}\underset{\left(2\right)}{\overset{+\text{C}\text{u}\text{O}\left(t^o\right)}{\to }}Y\underset{\left(3\right)}{\overset{\text{+}\left[\text{A}\text{g}{\left(N{H}_3\right)}_2\right]OH}{\to }}\text{Z}$

Citric acid có trong quả chanh và tạo nên vị chua cho chanh. Tên thay thế của citric acid là 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid. Xác định số nguyên tử hydrogen có trong một phân tử citric acid.