Câu hỏi:

18/03/2026 42 Lưu

Thực phẩm nào sau đây nên được bảo quản ở ngăn đá?

A.

Rau cải, xà lách.

B.

Trứng gà.

C.

Thịt, cá tươi sống muốn để lâu ngày.

D.

Nước ngọt đóng chai thủy tinh.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: C

Thịt cá tươi sống cần nhiệt độ rất thấp để bảo quản dài ngày mà không bị biến chất.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

Mở cửa tủ lạnh thật lâu.

B.

Cho thức ăn còn đang nóng vào tủ ngay.

C.

Đóng kín cửa tủ sau khi sử dụng.

D.

Cắm và rút phích điện liên tục.

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Đóng kín cửa tủ giúp nhiệt độ bên trong luôn ổn định, máy nén không phải làm việc liên tục nên tiết kiệm điện.

Câu 2

A.

Làm chín thức ăn.

B.

Bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn.

C.

Làm sạch thực phẩm.

D.

Giúp thực phẩm nhanh hỏng hơn.

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Tủ lạnh tạo ra môi trường nhiệt độ thấp để ức chế vi khuẩn, giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon lâu hơn.

Câu 3

A.

Sát mép tường.

B.

Ít nhất khoảng 10 - 15 cm.

C.

Càng xa càng tốt (khoảng 2 mét).

D.

Không cần quan tâm đến khoảng cách.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.

B.

Vệ sinh tủ lạnh định kỳ.

C.

Để quá nhiều thực phẩm nhồi nhét trong tủ.

D.

Đậy kín thức ăn có mùi.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

Ngăn mát.

B.

Ngăn rau củ.

C.

Ngăn đá (ngăn đông).

D.

Cánh cửa tủ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A.

Để thức ăn nhanh đông đá hơn.

B.

Để thức ăn không bị khô và không gây mùi cho tủ.

C.

Để tủ lạnh trông đẹp hơn.

D.

Để thức ăn mau chín.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP