khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

17/04/2020 34,745 Lưu

Y là một polisaccarit có trong thành phần của tinh bột và có cấu trúc mạch cacbon phân nhánh. Gạo nếp sở dĩ dẻo hơn và dính hơn gạo tẻ vì thành phần có chứa nhiều Y hơn. Tên gọi của Y là

A. glucozơ

B. amilozơ

C. amilopectin

D.saccarozơ

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Tinh bột = Amilozơ (mạch không phân nhánh) + Amilopectin (mạch phân nhánh).

Y là amilopectin

→ Đáp án C

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

  • Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
  • Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
  • Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Tơ tằm : Tơ tằm là 1 loại protein thiên nhiên được cấu tạo từ các aminoaxit → có O

Tơ visco : Là tơ bán tổng hợp (nhân tạo) là sản phẩm của xenlulozơ với CS2 và NaOH → có O

Tơ axetat: Được tổng hợp từ xenlulozơ và anhiđrit axetic → Có O.

Nhựa novolac: Đun nóng hỗn hợp HCHO với C6H5OH dư có xúc tác axit → Có O.

Có 5 polime có nguyên tố oxi trong phân tử: tơ tằm, tơ visco, tơ axetat, poli (vinyl axetat), nhựa novolac

Đáp án B

Lời giải

Các chất bị thủy phân gồm: metyl acrylat, triolein, saccarozơ, Gly-Ala

CH2=CHCOOCH3 + H2O →H+ CH2=CHCOOH + CH3OH

(C17H33COO)3C3H5 + 3H2O →H+ 3C17H33COOH + C3H5(OH)3

C12H22O11 + H2O →H+ C6H12O6 + C6H12O6

Gly-Ala + H2O →H+ Gly + Ala

Metylamin tác dụng với dung dịch axit, không bị thủy phân trong môi trường axit.

Đáp án D

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. (C2H5COO)3C3H5

B. (C17H33COO)3C3H5

C. (C17H33COO)2C3H5(OH)

D. (C17H33COO)C3H5(OH)2

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP