Câu hỏi:

22/04/2026 7 Lưu

Kết luận nào dưới đây không đúng khi nói về glucose và fructose?

A.

Là đồng phân cấu tạo của nhau.

B.

Đều được tạo ra từ phản ứng thủy phân tinh bột.

C.

Đều có phản ứng tráng bạc với thuốc thử Tollens.

D.

Đều hòa tan Cu(OH)2 trong môi trường kiềm.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là B

A. Đúng, glucose và fructose có cùng CTPT C6H12O6 nhưng cấu tạo khác nhau nên chúng là đồng phân cấu tạo của nhau.

B. Sai, tinh bột là polymer của glucose nên thủy phân hoàn toàn tinh bột chỉ tạo glucose, không tạo fructose.

C. Đúng, dạng mạch hở glucose có nhóm -CHO. Trong môi trường kiềm của thuốc thử Tollens có cân bằng glucose ⇋ fructose, vì vậy cả 2 chất đều có phản ứng tráng bạc với thuốc thử Tollens.

D. Đúng, cả glucose và fructose đều có nhiều nhóm -OH gắn với C liền kề nên có tính chất của polyalcohol: Hòa tan Cu(OH)2/OH- tạo dung dịch màu xanh lam.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án: 96,2

nH2O = nKOH phản ứng với acid = 100.5,6/(56.1000) = 0,01 mol

nKOH phản ứng tổng = 100.173,6/(56.1000) = 0,31 mol

→ nC3H5(OH)3 = (0,31 – 0,01)/3 = 0,1

Bảo toàn khối lượng:

mE + mKOH tổng = mRCOOK + mH2O + mC3H5(OH)3

→ mRCOOK = 107,98 gam

→ mRCOOH cung cấp cho cơ thể từ E (bao gồm acid sẵn có và acid sản phẩm thủy phân trong hệ tiêu hóa = 107,98 – 0,31.39 + 0,31.1 = 96,2 gam

Câu 3

A.

Đun nóng menthol với H2SO4 đặc ở 170°C thu được alkene tương ứng.

B.

Khử menthone bằng LiAlH4 thu được menthol.

C.

Menthone có phản ứng với I2/NaOH tạo kết tủa màu vàng.

D.

Hai chất này có cùng công thức phân tử.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

Vật liệu cốt có vai trò đảm bảo cho composite có được các tính chất hóa học đặc trưng cần thiết.

B.

Vật liệu nền có vai trò đảm bảo cho các thành phần cốt của composite liên kết với nhau nhằm tạo ra tính thống nhất cho vật liệu composite.

C.

Vật liệu composite là vật liệu được tổ hợp từ hai nhiều vật liệu khác nhau, tạo nên vật liệu mới có tính chất vượt trội so với các vật liệu thành phần.

D.

Vật liệu composite thường bao gồm hai thành phần chính là vật liệu nền (chủ yếu là polymer) và vật liệu cốt (cốt sợi hoặc cốt hạt).

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP