Phenylalanine (Phe) là một amino acid thiết yếu, tham gia vào cấu tạo của protein và được sử dụng làm thuốc hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm trong y học. Phe có điểm đẳng điện pI = 5,48. Công thức cấu tạo của Phe như sau:

Cho độ tan của Phe (gam/100 gam nước) ở các nhiệt độ khác nhau:

Nhiệt độ (°C)	0	25	50	75	100
Độ tan	1,00	1,41	2,19	3,71	6,89

Cho các nhận định sau:

(a) Phe thuộc loại α-amino acid và có tính chất lưỡng tính.

(b) Ở pH = 2, Phe di chuyển về phía cực dương của điện trường.

(c) Ở 25°C, dung dịch Phe bão hòa có nồng độ là 1,41%.

(d) Tinh chế được Phe bằng phương pháp kết tinh.

Số nhận định đúng là:

Kết quả phân tích nguyên tố của hợp chất amine đơn chức X có phần trăm khối lượng các nguyên tố như sau: %C = 65,75%; %H = 15,07%; %N = 19,18%. Từ chất X thực hiện sơ đồ chuyển hóa sau:

Cho các phát biểu sau:

(1) Ở điều kiện thường, chất X là chất khí, có mùi xốc và tan tốt trong nước.

(2) Chất Y là alcohol bậc hai.

(3) Chất X là amine bậc một, có tên thay thế là 1-methylpropan-1-amine.

(4) Oxi hóa chất Z bằng NaBH₄ thì thu được chất Y.

(5) Chất Z có chứa 2 nhóm -CH₃ trong phân tử.

Sắp xếp các phát biểu đúng theo số thứ tự tăng dần? (ví dụ: 1234, 24,…)

Trong quá trình tổng hợp methyl salicylate từ salicylic acid (o-HOC₆H₄COOH) và methanol, học sinh ghi lại phổ hồng ngoại của các chất. Cho biết số sóng hấp thụ đặc trưng của một số liên kết trên phổ hồng ngoại như sau:

Sợi aramid là một loại sợi tổng hợp bền và chịu nhiệt và tạo từ polymer X có cấu tạo như hình bên.

Chúng được sử dụng trong các ứng dụng hàng không vũ trụ và quân sự, làm vải áo giáp chống đạn đạo và vật liệu tổng hợp đạn đạo, làm dây thừng biển, gia cố thân tàu biển, làm chất thay thế amiăng và trong nhiều mặt hàng tiêu dùng nhẹ khác nhau, từ vỏ điện thoại đến vợt tennis.

Chất béo X (có cấu tạo như sau) là thành phần chính trong một loại dầu thực vật.

CH₂-OOC(CH₂)₁₄CH₃

|

CH-OOC(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇CH₃

|

CH₂-OOC(CH₂)₇CH=CHCH₂CH=CH(CH₂)₄CH₃.

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Xét các phát biểu sau về những khí thải trong đám cháy nhựa và cao su :

(a) Khí CO và HCl là những khí độc phổ biến trong đám cháy nhựa PVC.

(b) Khí SO₂ là sản phẩm chủ yếu của đám cháy nhựa polyethylene.

(c) Khói từ đám cháy cao su thường chứa nhiều chất độc hơn đám cháy nhựa PVC.

(d) Việc cúi thấp người giúp tránh hít phải phần lớn khói độc trong đám cháy.

Số phát biểu đúng là :

Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptide X thu được 2 mol Gly, 1 mol Met, 1 mol Phe và 1 mol Ala. Bằng các phương pháp riêng biệt, xác định được amino acid đầu C là Phe và amino acid đầu N là Met. Thủy phân từng phần X thu được các dipeptide là Met-Gly, Gly-Ala và Gly-Gly. Biết công thức cấu tạo của các amino acid:

Biết điểm đẳng điện pI của Gly, Met, Phe và Ala tương ứng là 5,97; 5,74; 5,48; 6,00.

Mạ vàng bằng phương pháp điện phân (mạ điện) được dùng để mạ một lớp vàng mỏng bên ngoài vật cần mạ để trang trí bề mặt, tạo độ thẩm mỹ. Trong quá trình mạ vàng, vật cần mạ được gắn với cathode, thanh Au đóng vai trò anode và cùng nhúng trong dung dịch muối cyanide của vàng ([Au(CN)₂]^-. Cho biết:

- Quá trình khử tại cathode: [Au(CN)₂]^- + 1e → Au + 2CN^-

- Điện lượng: q = It = ne.F, với F = 96500 C/mol.

Để mạ 3,25 gam vàng lên một chiếc đồng hồ khi điện phân dung dịch chứa ion [Au(CN)₂]^- với dòng điện có cường độ 2 A không đổi thì cần thời gian là bao nhiêu phút? (làm tròn đến hàng phần chục).