Câu hỏi:

22/04/2026 9 Lưu

Chất béo X (có cấu tạo như sau) là thành phần chính trong một loại dầu thực vật.

CH2-OOC(CH2)14CH3

|

CH-OOC(CH2)7CH=CH(CH2)7CH3

|

CH2-OOC(CH2)7CH=CHCH2CH=CH(CH2)4CH3.

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A.

Thủy phân X trong môi trường acid sẽ thu được acid béo omega-6.

B.

Ở điều kiện thường, X ở trạng thái lỏng.

C.

Khi hydrogen hóa hoàn toàn X thu được chất béo có tên gọi là tristearin.

D.

Công thức phân tử của X là C55H100O6.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là C

A. Đúng, thủy phân X trong môi trường acid sẽ thu được acid béo omega-6 là CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH

B. Đúng, X chứa các gốc acid béo không no nên ở điều kiện thường, X ở trạng thái lỏng.

C. Sai, hydrogen hóa hoàn toàn X thu được chất béo (C15H31COO)(C17H35COO)2C3H5. Tristearin là (C17H35COO)3C3H5

D. Đúng, X là C55H100O6.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

a. Phổ hồng ngoại của methyl salicylate không có số sóng hấp thụ đặc trưng của liên kết O-H (phenol).

Đúng
Sai

b. Dựa vào phổ hồng ngoại có thể phân biệt được salicylic acid và methyl salicylate.

Đúng
Sai

c. Methyl salicylate tác dụng tối đa với nước bromine theo tỉ lệ mol 1 : 3.

Đúng
Sai

d. Khi cho methyl salicylate tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH (dư 10% so với lượng phản ứng thu được dung dịch X. Khối lượng chất tan có trong dung dịch X gấp 1,25 lần khối lượng methyl salicylate ban đầu.

Đúng
Sai

Lời giải

Methyl salicylate: HO-C6H4-COO-CH3 (ortho)

a) Sai, methyl salicylate có nhóm O-H phenol nên phổ của nó có tín hiệu của O-H phenol.

b) Đúng, do salicylic acid và methyl salicylate có nhóm chức khác nhau (acid và ester) nên có thể phân biệt được bằng phổ hồng ngoại.

c) Sai, tối đa theo tỉ lệ 1 : 2 do chỉ còn 2 vị trí thế (o và p của O-H)

d) Sai

HOC6H4COOCH3 + 2NaOH → NaOC6H4COONa + CH3OH + H2O

nHOC6H4COOCH3 = 1 → nNaOH = 2 + 2.10% = 2,2 và nH2O = 1

m chất tan = mHOC6H4COOCH3 + mNaOH – mH2O = 222

→ Tỉ lệ 222/152 = 1,46 lần

Lời giải

Đáp án: 25

MX = 14/19,18% = 73

Số C = 73.65,75%/12 = 4

Số H = 73.15,07%/1 = 11

X là C4H11N

Z tạo kết tủa vàng với I2/NaOH nên X chứa nhóm CH3CO- → Y là alcohol bậc II

X là CH3-CH(NH2)-CH2-CH3

Y là CH3-CH(OH)-CH2-CH3

Z là CH3-CO-CH2-CH3

(1) Sai, chất X ở thể lỏng trong điều kiện thường.

(2) Đúng, Y là alcohol có nhóm -OH gắn với C bậc II nên Y là alcohol bậc hai.

(3) Sai, X là amine bậc một, có tên thay thế là butan-2-amine.

(4) Sai, khử Z bằng NaBH4 thì thu được chất Y.

(5) Đúng, Z có 2 nhóm -CH3 trong phân tử.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

Nồng độ ion SO42− (aq) trong dung dịch ZnSO4 tăng và trong dung dịch CuSO4 giảm dần.

B.

Khối lượng điện cực zinc (Zn) giảm đúng bằng khối lượng điện cực copper (Cu) tăng.

C.

Phản ứng chung xảy ra trong pin điện là: Zn(s) + Cu2+(aq) → Zn2+(aq) + Cu(s).

D.

Sức điện động chuẩn của pin là 1,103 V.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP