Trong quá trình lên men sữa bơ. Để giết vi khuẩn và phage cần tiến hành ở điều kiện:
A.
1850F (85°C)
B.
1100F (43,3°C)
C.
720F (22°C)
D.
1900F (87,8°C)
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án A.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
Các sản phẩm khác của Vietjack:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập