Nhóm các chất phụ gia trực tiếp là:
Nhóm các chất điều chỉnh độ pH
Nhóm các chất điều chỉnh độ pH, tạo màu cho bia
Nhóm các chất điều chỉnh độ pH, tạo màu cho bia, nhóm các chất chống oxi hóa
Nhóm các chất điều chỉnh độ pH, tạo màu cho bia, nhóm các chất chống oxi hóa, các tác nhân làm lạnh
Quảng cáo
Trả lời:
Chọn đáp án C.
Hot: Giáo án năng lực số, PPT AI khởi động lớp 1-12 (Update 2026) (chỉ từ 150k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Chọn đáp án D.
Câu 2
40 đến 55
50 đến 55
60 đến 75
70 đến 80
Lời giải
Chọn đáp án B.
Câu 3
A. Amylodextrin < Eritodextrin < Acrodextrin < Maltodextrin
B. Eritodextrin < Maltodextrin < Amylodextrin < Acrodextrin
C. Maltodextrin < Acrodextrin < Eritodextrin < Amylodextrin
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Giai đoạn hòa trộn.
Giai đoạn hồ hóa.
Giai đoạn đường hóa.
Giai đoạn Houblon hóa.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
30%
40%
50%
60%
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.