khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

26/05/2026 47 Lưu

Trong công nghiệp sản xuất nước ngọt có gas người ta sử dụng chất nào để tạo vị chua cho sản phẩm?

A.

Acid citric, acid tartaric, acid maliC.

B.

Acid citric, acid malic, acid phosphoriC.

C.

Acid citric, acid tartaric, acid phosphoriC.

D.

Acid citric, acid tartaric, acid malic, acid phosphoric

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 2

A.

Lên men trong sản xuất bia và ethanol.

B.

Phản ứng đốt cháy nhiên liệu.

C.

a, b đúng.

D.

a, b sai

Lời giải

Chọn đáp án C.

Câu 3

A.

Tiêu chuẩn 53 TCVN 140-88

B.

Tiêu chuẩn TCVN 5024-1994

C.

Tiêu chuẩn TCVN 5165-1990

D.

Quy định BYT 505-1992

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A.

Nước cất

B.

Ete etylic

C.

Đồng sulphat

D.

Sắt III sulphat

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

50°C – 60°C

B.

70°C – 80°C

C.

> 80°C

D.

< 50°C

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

Phản ứng hóa học đặc trưng của sacarin với sắt III cloruA.

B.

Phản ứng hóa học đặc trưng của sacarin với sắt II cloruA.

C.

Phản ứng hóa học đặc trưng của sacarin với Bari sunphat.

D.

Phản ứng hóa học đặc trưng của sacarin với acid nitric

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP