khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

26/06/2026 23 Lưu

Phát biểu dưới đây đúng hay sai?

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Protein có trong thịt, trứng, sữa, hạt,…

 

 

b. Amino acid trong protein liên kết với nhau bằng liên kết hydrogen.

 

 

c. Phản ứng đặc trưng của protein là sự phân hủy bởi nhiệt.

 

 

d. Protein bị thủy phân thành hỗn hợp các amino acid trong môi trường acid hoặc base đun nóng hoặc dưới tác dụng của enzyme.

 

 

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là B

a – Đúng.

b – Sai. Amino acid trong protein liên kết với nhau bằng liên kết peptide.

c – Sai. Phản ứng đặc trưng của protein là sự đông tụ khi gặp acid, base hoặc đun nóng.

d – Đúng.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án B

nCuSO4=20.10%160=0,0125  (mol)

PTHH:  Zn  +  CuSO4 → ZnSO4 + Cu

         0,0125   0,0125                           (mol)

mZn = 0,0125.65 = 0,8125 (g)

Lời giải

Đáp án B

Phương trình hóa học

(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có:

mchất béo + mNaOH = mmuối + mglycerol

mmuối = 34,32 + 4,8 - 3,68 = 35,44 gam.

Câu 4

A. Glucose.

B. Fructose.

C. Saccharose.

D. Tinh bột.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. K, Ca, Mg, Fe.          

B. Ca, K, Fe, Mg.

C. Ca, K, Mg, Fe.          

D. Mg, Fe, Ca, K.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Dầu luyn.

B. Dầu lạc.

C. Dầu dừa.

D. Dầu mè.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP