khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

28/06/2026 10 Lưu

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Các acid béo là acid hữu cơ, có công thức chung là RCOOH trong đó R là hydrogen hoặc gốc hydrocarbon.

B. Phản ứng thuỷ phân ester trong môi trường acid là, phản ứng thuận nghịch.

C. Bơ nhân tạo được điều chế bằng phản ứng hydrogen hoá chất béo có trong mỡ động vật.

D. Các chất béo dạng rắn ở nhiệt độ phòng chứa chủ yếu các gốc acid béo no.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: A

A. Sai các acid béo là carboxylic acid đơn chức. Hầu hết chúng có mạch carbon dài (thường từ 12 đến 24 nguyên tử carbon), không phân nhánh và có số nguyên tử carbon chẵn.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. 2.                                

B. 1.                                

C. 3.                                

D. 4. .

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Có 2 ester no, đơn chức, mạch hở: HCOOCH3, CH3COOC2H5.

Câu 2

A. hai đầu phân cực.
B. hai đầu không phân cực.
C. một đầu phân cực và một đầu không phân cực.
D. một đầu kị nước và một đầu ưa dầu.

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Khi xà phòng, chất giặt rửa tan vào nước sẽ tạo dung dịch có sức căng bề mặt nhỏ làm cho vật

Câu 3

A. 6,4.                             

B. 4,6.                             

C. 3,2.                             

D. 9,2. .

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. HCOO – CH=CH – CH3.                               

B. CH2=CH – COO – CH3.

C. CH3COO – CH=CH2.                                    

D. HCOO – CH2 – CH=CH2.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP