Question 11-15. Listen and choose the correct answer.

What are the main ingredients of pho?

Hướng dẫn giải:

Đáp án đúng: D

Thông tin: People enjoy pho at all times of the day, even for a late-night snack. (Người ta thưởng thức phở vào mọi thời điểm trong ngày, kể cả để ăn khuya.)

Hướng dẫn giải:

Đáp án đúng: C

Thông tin: There are two main kinds of pho: pho bo (beef noodle soup) and pho ga (chicken noodle soup). (Có hai loại phở chính: phở bò và phở gà.)

Hướng dẫn giải:

Đáp án đúng: C

Thông tin: The broth for pho is made by stewing beef or chicken bones for a long time in a big pot. (Nước dùng cho phở được hầm bằng xương bò hoặc xương gà trong một thời gian dài trong một chiếc nồi to.)

Hướng dẫn giải:

Đáp án đúng: B

Thông tin: The meat (beef and chicken) served with pho is boneless and cut into thin slices...(Thịt (bò, gà) ăn kèm với phở được rút xương và cắt thành từng lát mỏng ...)

Nội dung bài nghe:

Pho is a special kind of traditional Vietnamese dish. Its main ingredients are rice noodles and slices of beef or chicken. It is one of the most common dishes you will find in Viet Nam. People enjoy pho at all times of the day, even for a late-night snack. Pho has a very special taste. The rice noodles are made from the best kind of rice. There are two main kinds of pho: pho bo (beef noodle soup) and pho ga (chicken noodle soup). The broth for pho is made by stewing beef or chicken bones for a long time in a big pot. The meat (beef and chicken) served with pho is boneless and cut into thin slices ... It's really delicious! Tell me about a popular dish in your area!

Dịch bài nghe:

Phở là một món ăn truyền thống đặc biệt của Việt Nam. Thành phần chính của nó là mì gạo và những lát thịt bò hoặc thịt gà. Đây là một trong những món ăn phổ biến nhất mà bạn sẽ tìm thấy ở Việt Nam. Người ta thưởng thức phở vào mọi thời điểm trong ngày, kể cả để ăn khuya. Phở có một hương vị rất đặc biệt. Sợi phở được làm từ loại gạo ngon nhất. Có hai loại phở chính: phở bò và phở gà. Nước dùng cho phở được hầm bằng xương bò hoặc xương gà trong một thời gian dài trong một chiếc nồi to. Thịt (bò, gà) ăn kèm với phở được rút xương và cắt thành từng lát mỏng ... Thật là ngon! Hãy kể cho tôi nghe về một món ăn phổ biến trong khu vực của bạn!