PHẦN III. Câu trắc nghiệm trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.

Cho các phân tử: tinh bột, cellulose, saccharose, maltose. Số phân tử có chứa liên kết glycoside là bao nhiêu ?

Cho peptide X có cấu tạo như sau:

Khi thủy phân hoàn toàn X thu được bao nhiêu amino acid ?

Phức chất của cobalt với ammonia được nghiên cứu rộng rãi trong xúc tác và cấu trúc phức chất. Trong phòng thí nghiệm, một học sinh tiến hành điều chế phức chất [Co(NH₃)₆]³⁺ như sau:

- Bước 1: Cho lượng dư dung dịch NH₃ đặc vào dung dịch chứa hỗn hợp CoCl₂ và NH₄Cl thu được dung dịch có màu hồng đậm.

$\begin{array}{c} \left[ \mathrm{Co}\left( \mathrm{H}_2\mathrm{O} \right)_6 \right]^{2+}+\ 6\mathrm{NH}_3\rightarrow\ \left[ \mathrm{Co}\left( \mathrm{NH}_3 \right)_6 \right]^{2+}+\ 6\mathrm{H}_2\mathrm{O} \\ \left(  \mathrm{X}\right)  \hspace{5em} \left( \mathrm{Y} \right) \end{array}$

- Bước 2: Nhỏ từ từ dung dịch H₂O₂ vào, thấy dung dịch chuyển dần sang màu vàng cam.

$\begin{array}{c} 2\left[ \mathrm{Co}\left( \mathrm{NH}_3 \right)_6 \right]^{2+}+\text{ H}_2\mathrm{O}_2\rightarrow\ 2\left[ \mathrm{Co}\left( \mathrm{NH}_3 \right)_6 \right]^{3+}+\ 2\mathrm{OH}^- \\ \ \left( \mathrm{Y} \right)\ \hspace{5em} \left( \mathrm{Z} \right) \end{array}$

Cho các ester: ethyl formate, vinyl acetate, triolein, phenyl acetate. Có bao nhiêu chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra alcohol?

Một thanh Mg nặng 18,0 kg được gắn vào một đường ống bằng thép chôn dưới đất sét ẩm để chống ăn mòn cho đường ống. Khi đó sẽ xuất hiện một dòng điện (gọi là dòng điện bảo vệ) về cường độ 0,05A chạy giữa thanh Mg và đường ống. Điện lượng (q) của pin điện hoá được xác định bởi biểu thức: q = I.t = ne.F. Trong đó: I là cường độ dòng điện (A); t là thời gian pin hoạt động (giây); F là hằng số Faraday, F = 96500 C/mol; ne là số mol electron trao đổi giữa hai điện cực. Biết hiệu suất bảo vệ đối với Mg là 60%. Số năm (trung bình một năm có 365 ngày) đường ống được bảo vệ bởi thanh Mg khỏi các quá trình ăn mòn kim loại là bao nhiêu? (Không làm tròn các phép tính trung gian, chỉ làm tròn kết quả cuối cùng đến hàng phần mười).

Theo QCVN 01-1:2018/BYT, hàm lượng sắt tối đa cho phép trong nước sinh hoạt là 0,3 mg/L. Một mẫu nước có hàm lượng sắt cao gấp 50 lần ngưỡng cho phép, giả thiết sắt trong mẫu nước tồn tại ở dạng Fe₂(SO₄)₃ và FeSO₄ với tỉ lệ mol tương ứng là 5 : 1. Quá trình tách loại sắt trong mẫu nước trên được thực hiện bằng cách sử dụng vôi tôi (vừa đủ) để tăng pH, sau đó sục không khí:

Fe₂(SO₄)₃ + Ca(OH)₂ ⟶ Fe(OH)₃ + CaSO₄ (1)

FeSO₄ + Ca(OH)₂ + O₂ + H₂O ⟶ Fe(OH)₃ + CaSO₄ (2)

Một trạm Y tế sử dụng máy phát điện dự phòng chạy bằng xăng E₁₀ (gồm 10% C₂H₅OH, 35% C₇H₁₆, 40% C₈H₁₈ và 15% C₉H₂₀ theo tỉ lệ thể tích) để cung cấp điện khi mất điện lưới. Biết nhiệt của các phản ứng khi đốt cháy hoàn toàn và khối lượng riêng của các chất trong xăng được cho trong bảng sau:

Biết rằng 25% lượng nhiệt bị mất vào môi trường và máy phát điện cần cung cấp trung bình 48000 kJ hữu ích mỗi giờ để vận hành. Để cho máy phát chạy liên tục trong một ngày thì cần chuẩn bị tối thiểu bao nhiêu lít loại xăng ở trên? (Không làm tròn các phép tính trung gian, chỉ làm tròn kết quả cuối cùng đến hàng phần mười).