Câu hỏi:
10/09/2019 32,493Tinh bột, xenlulozơ, saccaroszơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề:
400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án D
A sai vì tinh bột và xenlolozơ không hòa tan được Cu(OH)2
B sai vì các chất đều không tham gia phản ứng trùng ngưng.
C sai vì tinh bột, xenlolozơ, saccarozơ không tham gia phản ứng tráng gương.
D đúng vì tinh bột và xenlulozơ là các polisaccarit, saccarozơ và mantozơ là các đisaccarit nên tham gia phản ứng thủy phân
(C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6
Tinh bột/ xenlolozơ
C12H22O11 + H2O 2C6H12O6
Mantozơ
C12H22O11 + H2O C6H12O6 + C6H12O6
Saccarozơ
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 6:
Đốt cháy hoàn toàn hai gluxit X và Y đều thu được số mol CO2 nhiều hơn số mol H2O. Hai gluxit đó là
Xem đáp án »
10/09/2019
62,523
Câu 7:
Fructozơ và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm ?
Xem đáp án »
10/09/2019
37,488
về câu hỏi!