Câu hỏi:

10/09/2019 34,036

Tinh bột, xenlulozơ, saccaroszơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án D

A sai vì tinh bột và xenlolozơ không hòa tan được Cu(OH)2

B sai vì các chất đều không tham gia phản ứng trùng ngưng.

C sai vì tinh bột, xenlolozơ, saccarozơ không tham gia phản ứng tráng gương.

D đúng vì tinh bột và xenlulozơ là các polisaccarit, saccarozơ và mantozơ là các đisaccarit nên tham gia phản ứng thủy phân

(C6H10O5)n + nH2O Ho nC6H12O6

Tinh bột/ xenlolozơ

C12H22O11 + H2O Ho 2C6H12O6

Mantozơ

C12H22O11 + H2H0 C6H12O6 + C6H12O6

Saccarozơ

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Lời giải

Chọn đáp án A

Chất thuộc loại monosaccharide là glucose

 Lưu ý:

Chất thuộc loại monosaccharide ngoài glucose còn có fructose.

Chất thuộc loại disaccharide: maltose, saccharose.

Chất thuộc loại polysaccharide: tinh bột, cellulose.

Câu 2

Lời giải

Đáp án D

Glucozơ làm mất màu nước Br2 còn fructozơ thì không.

CH2OH[CHOH]4CHO + Br2 + H2O → CH2OH[CHOH]4COOH + 2HBr

Câu 3

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP