Câu hỏi:

17/04/2020 1,733 Lưu

Khi thủy phân một triglixerit X, thu được các axit béo gồm axit oleic, axit panmitic, axit strearic. Thể tích khí O2 (đktc) cần để đốt cháy hoàn toàn 8,6 gam X là 

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

Thủy phân triglixerit X → Axit oleic + axit panmitic + axit strearic.

|| X là (C17H33COO)(C15H31COO)(C17H35COO)C3H5 hay C55H104O6.

nX = 8,6 ÷ 860 = 0,01 mol nO2 = 0,01 × (55 + 1004-62) = 0,78 mol VO2 = 17,472 lít.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Chọn đáp án A

giải đốt: m gam chất béo + 1,61 mol O2 to 1,14 mol CO2 + 1,06 mol H2O.

BTKL có m = 17,72 gam || bảo toàn nguyên tố O có nO trong chất béo = 0,12 mol.

mà chất béo có 6O nchất béo = 0,12 ÷ 6 = 0,02 mol.

17,72 gam chất béo (0,02 mol) cần 0,06 mol NaOH → muối + 0,02 mol C3H5(OH)3.

|| BTKL có mmuối = 17,72 + 0,06 × 40 – 0,02 × 92 = 18,28 gam

Lời giải

Chọn đáp án A

Đặt số mol của glixerit là a, số mol của axit là b

→ 3a+b=0.08

mà trong glixerit có 3 liên kết pi

→ a= (nCO2 - nH2O)/(3-1) = 0,01

→ b=0,05

Có nO = 2nKOH=0.16

mT = mC + mH + mO = 21.98

Mặt khác T+KOH

→ n axit = nH2O=0.05

→ n C3H5OH =n glixerit = 0,01

Bảo toàn khối lượng ta có: m muối =  mT + mKOH - mH2O – mC3H5OH = 24.64

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP