khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

18/10/2019 2,491 Lưu

Trong chất béo luôn có một lượng axit béo tự do. Khi thủy phân hoàn toàn 2,145 kg chất béo cần dùng 0,3 kg NaOH, thu được 0,092 kg glixerol và m (kg) hỗn hợp muối natri. Giá trị của m là

 A. 3,765.

 B. 2,610.

 C. 2,272.

 D. 2,353.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Phản ứng

Trong đó R¯ là gốc hidrocacbon trung bình

Có:

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng:

mchất béo  + mNaOH = m + mglixerol + mH2O

=> m = 2,272 (kg)

Đáp án C

Đang tải chế độ Học...

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

nNaOH = 0,06;  nKOH =0,06

Có RCOOH + MOH ⟶ RCOOM + H2O

Theo định luật bảo toàn khối lượng ta có:

mX +mNaOH + mKOH = mrắn khan +  mH2O

Đáp án D

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP