Công thức tổng quát của este được tạo bởi axit no, 2 chức, mạch hở và ancol no, 3 chức, mạch hở là

Tỉ khối của một este so với hiđro là 44. Khi thuỷ phân este đó tạo nên hai hợp chất. Nếu đốt cháy cùng lượng mỗi hợp chất tạo ra sẽ thu được cùng thể tích CO₂ (cùng t⁰,p). Công thức cấu tạo thu gọn của este là

Đốt cháy hoàn toàn 10 gam este đơn chức X thu được 11,2 lít CO₂ (đktc) và 7,2 gam H₂O. CTPT của X là

Đốt cháy a gam một este sau phản ứng thu được 9,408 lít CO₂ và 7,56 gam H₂O, thể tích khí oxi cần dùng là 11,76 lít (các thể tích khí đều đo ở đktc). Biết este này do một axit đơn chức và một ancol đơn chức tạo nên. Công thức phân tử của este là

Đốt cháy hoàn toàn 1,11 g hỗn hợp 2 este đồng phân của nhau, đều tạo bởi axit no đơn chức và ancol no đơn chức. Sản phẩm cháy cho qua dd Ca(OH)₂ thấy sinh ra 4,5 g kết tủa. Hai este đó là

Đốt cháy 1,6 gam một este E đơn chức được 3,52 gam CO₂ và 1,152 gam nước. Công thức phân tử của E là

Đốt cháy hoàn toàn 2,01 gam hỗn hợp gồm axit acrylic, vinyl axetat, metyl metacrylat. Toàn bộ sản phẩm cháy cho qua dung dịch Ca(OH)₂ dư, sau phản ứng thu được 9 gam kết tủa và dung dịch X. Vậy khối lượng dung dịch X đã thay đổi so với dung dịch Ca(OH)₂ ban đầu là