Cho các phản ứng sau:1. glucozơ + Br2→2. glucozơ + AgNO3/NH3,to→3. Lên men glucozơ →4. glucozơ + H2/Ni,to→ 5. glucozơ + (CH3CO)2O, có mặt piriđin → 6. glucozơ tác dụng với Cu(OH)2/OH- ở to thường →Tro...

Câu hỏi:

19/08/2020 4,057

Cho các phản ứng sau:
1. glucozơ + $B r_{2} \to$
2. glucozơ + $A g N O_{3} / N H_{3}, t^{o} \to$
3. Lên men glucozơ $\to$
4. glucozơ + $H_{2} / N i, t^{o} \to$
5. glucozơ + $(C H_{3} C O)_{2} O$ , có mặt piriđin $\to$
6. glucozơ tác dụng với $C u (O H)_{2} / O H^{-}$ ở $t^{o}$ thường $\to$
Trong các phản ứng trên phản ứng mà glucozơ chỉ thể hiện tính khử là:

A. 1, 2 .

Đáp án chính xác

B. 1, 2, 4.

C. 1, 4.

D. 1, 3, 4.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 60 Bài tập lí thuyết chung về MONOSACCARIT cực hay có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án A

1. $C H_{2} O H - (C H O H)_{4} - C H O$ $+ B r_{2} + H_{2} O \to C H_{2} O H$ $- (C H O H)_{4} - C O O H + H B r$ (Phản ứng oxi – hóa glucozơ)

Trong đó brom là chất oxi hóa mạnh => Glucozơ là chất khử.

2. $C H_{2} O H - (C H O H)_{4} - C H O$ $+ 2 [A g (N H_{3})_{2}] O H \overset{t °}{\to}$ $C H_{2} O H - (C H O H)_{4} - C O O N H_{4}$ $+ 2 A g ↓ + 3 N H_{3} + H_{2} O$ (Phản ứng oxi – hóa glucozơ)

Ag có số oxi hóa từ + 1 xuống 0 => Ag là chất oxi hóa => Glucozơ là chất khử

3. $C_{6} H_{12} O_{6} \overset{l e n m e n}{\to} 2 C_{2} H_{5} O H + 2 C O_{2}$

4. $C H_{2} O H - (C H O H)_{4} - C H O$ $+ H_{2} \overset{t °}{\to} C H_{2} O H$ $- (C H O H)_{4} - C H_{2} - O H$ (Phản ứng khử glucozơ )

5. $C_{6} H_{1} 2 O_{6} + 5 (C H_{3} C O)_{2} O$ $\overset{p r i d i n}{\to} C_{6} H_{7} O (O C O C H_{3})_{5}$ $+ 5 C H_{3} C O O H$

6. $2 C_{6} H_{12} O_{6} + C u (O H)_{2}$ $\to (C_{6} H_{11} O_{6})_{2} C u + 2 H_{2} O$

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Dữ kiện thực nghiệm nào không dùng để chứng minh cấu tạo của glucozơ ?

A. Hoà tan $C u (O H)_{2}$ ở nhiêt độ thường tạo dung dịch màu xanh lam.

B. Tạo kết tủa đỏ gạch khi đun nóng với $C u (O H)_{2}$ .

C. Tạo este chứa 5 gốc axit trong phân tử.

D. Lên men thành ancol (rượu) etylic.

Xem đáp án » 19/08/2020 41,835

Câu 2:

Công thức nào sau đây là của glucozo ở dạng mạch hở ?

A. $C H_{2} O H - {(C H O H)}_{3}$ $- C O C H_{2} O H .$

B. $C H_{2} O H - (C H O H)_{2} - C O$ $- C H O H - C H_{2} O H .$

C. $C H_{2} O H - (C H O H)_{4} - C H O .$

D. $C H_{2} O H - C O - C H O H$ $- C O - C H O H - C H O H .$

Xem đáp án » 19/08/2020 26,720

Câu 3:

Để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhóm anđehit người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

A. Đáp án A

cho glucozo phản ứng với dd

B. kim loại K.

C. anhiđrit axetic.

D. $C u (O H)_{2} / N a O H, t^{o} .$

Xem đáp án » 19/08/2020 11,762

Câu 4:

Công thức phân tử của glucozơ là

A. $C_{12} H_{22} O_{11}$ .

B. $C_{6} H_{7} N .$

C. $(C_{6} H_{1} O_{5})_{n} .$

D. $C_{6} H_{12} O_{6} .$

Xem đáp án » 19/08/2020 10,662

Câu 5:

Chọn sơ đồ phản ứng đúng của glucozơ

A. $C_{6} H_{12} O_{6} + C u (O H)_{2} \to$ kết tủa đỏ gạch

B. $C_{6} H_{12} O_{6} \to$ $2 C H_{3} - C H (O H) - C O O H .$

C. $C_{6} H_{12} O_{6} + C u O \to$ Dung dịch màu xanh.

D. $C_{6} H_{12} O_{6} \overset{m e n}{\to} 2 C_{2} H_{5} O H + 2 C O_{2}$ .

Xem đáp án » 21/08/2020 7,178

Câu 6:

Tính chất của glucozơ là : kết tinh (1), có vị ngọt (2), thủy phân trong nước (3), thể hiện tính chất của poliancol (4), thể hiện tính chất của axit (5), thể hiện tính chất của anđehit (6), thể hiện tính chất của ete (7). Những tính chất đúng là:

A. (1), (2), (4), (6).

B. (1), (2), (3), (7).

C. (3), (5), (6), (7).

D. (1), (2), (5), (6).

Xem đáp án » 19/08/2020 6,350

Câu 7:

Có mấy loại cacbohiđrat quan trọng ?

A. 1 loại

B. 2 loại

C. 3 loại

D. 4 loại

Xem đáp án » 19/08/2020 5,663

Xem thêm các câu hỏi khác »