Câu hỏi:

24/08/2020 326

Axit glutamic là một chất dẫn truyền thần kinh, giúp kích thích thần kinh. Axit glutamic giúp phòng ngừa và điều trị các triệu chứng suy nhược thần kinh do thiếu hụt axit glutamic như mất ngủ, nhức đầu, ù tai, chóng mặt... Phát biểu đúng về axit glutamic?

A. Mì chính là axit glutamic.

B. Phân tử khối của axit glutamic là 117.

C. Axit glutamic có khả năng phản ứng với dung dịch HCl.

D. Axit glutamic không làm quỳ tím chuyển màu

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 53 Bài tập lý thuyết về amino axit có đáp án !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

A sai vì mì chính có thành phần chính là muối mononatri glutamat, không phải axit glutamic

B sai vì axit glutamic có M = 147

C đúng vì phân tử axit glutamic có 1 nhóm $N H_{2}$

D sai vì axit glutamic làm quỳ tím chuyển đỏ

Đáp án cần chọn là: C

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất $C H_{3} - C H (N H_{2}) - C O O H$ ?

A. Alanin.

B. Axit 2-aminopropanoic.

C. Anilin.

D. Axit α-aminopropionic.

Lời giải

Các tên gọi phù hợp cho $C H_{3} - C H (N H_{2}) - C O O H :$

ĐÁP ÁN C

Câu 2

Hợp chất nào sau đây không phải là amino axit?

A. $C H_{3} C O N H_{2} .$

B. $H O O C C H (N H_{2}) C H_{2} C O O H$

C. $H_{2} N C_{6} H_{4} C O O H .$

D. $C H_{3} C H (N H_{2}) C H (N H_{2}) C O O H$

Lời giải

Amino axit là những hợp chất hữu cơ tạp chức trong phân tử có chứa đồng thời 2 nhóm chức: nhóm amino $(N H_{2})$ và nhóm cacboxyl (COOH)

CH₃CONH₂ là hợp chất có nhóm $(N H_{2})$ nhưng không có nhóm COOH nên không phải là amino axit

Đáp án cần chọn là: A

Câu 3

Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo là

A. $N a O O C - C H_{2} C H_{2} C H (N H_{2}) - C O O N a .$

B. $H O O C - C H_{2} C H_{2} C H (N H_{2}) - C O O N a .$

C. $N a O O C - C H_{2} C H (N H_{2}) - C H_{2} C O O H .$

D. $N a O O C - C H_{2} C H (N H_{2}) - C H_{2} C O O N a .$

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Axit a-aminopropionic là tên gọi của?

A. $C H_{3} - C H (N H_{2}) - C O O H$ .

B. $C H_{3} - C H (C H_{3}) - C H (N H_{2}) - C O O H .$

C. $N H_{2} - C H_{2} - C O O H .$

D. $N H_{2} C H_{3} - C H_{2} - C O O H .$

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển màu xanh?

A. Anilin.

B. Glyxin.

C. Valin.

D. Metylamin

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Hợp chất không làm đổi màu giấy quỳ ẩm là

A. $H_{2} N - C H_{2} - C H (N H_{2}) - C O O H .$

B. $H_{2} N C H_{2} C O O H .$

C. $C_{6} H_{5} O N a .$

D. $C H_{3} N H_{2}$

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Axit glutamic có ứng dụng gì?

A. Sản xuất mì chính, bột ngọt.

B. Điều chế xà phòng.

C. Sản xuất giấm ăn.

D. Sản xuất ống nhựa

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Hỏi bài tập

Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH3–CH(NH2)–COOH?

Hợp chất nào sau đây không phải là amino axit?

Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo là

Axit a-aminopropionic là tên gọi của?

Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển màu xanh?

Hợp chất không làm đổi màu giấy quỳ ẩm là

Axit glutamic có ứng dụng gì?

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất $C H_{3} - C H (N H_{2}) - C O O H$ ?