Thủy phân một peptit: Ala-Gly-Glu-Val-Lys thì trong sản phẩm thu được sẽ không chứa peptit nào dưới đây?

Đáp án C

Phương pháp giải:

Dung dịch mang tính axit làm quỳ tím hóa đỏ.

Giải chi tiết:

Dung dịch axit glutamic (HOOC-CH(NH₂)-CH₂-CH₂-COOH) làm quỳ tím hóa đỏ.

Đáp án B

Phương pháp giải:

Gọi công thức phân tử của este no, đơn chức, mạch hở X là C_nH_2nO₂ (n ≥ 2).

Từ %m_H ⟹ n ⟹ CTPT của X ⟹ Đồng phân cấu tạo của X.

Giải chi tiết:

Gọi công thức phân tử của este no, đơn chức, mạch hở X là C_nH_2nO₂ (n ≥ 2).

$\%{\mathrm{m}}_{\mathrm{H}}=\frac{2\mathrm{n}.100\%}{14\mathrm{n}+16.2}=9,09\%\Rightarrow \mathrm{n}=4$

⟹ CTPT của X là C₄H₈O₂.

Các đồng phân cấu tạo của X là

HCOOCH₂CH₂CH₃

HCOOCH(CH₃)CH₃

CH₃COOCH₂CH₃

CH₃CH₂COOCH₃

⟹ Có tất cả 4 đồng phân.