Khi xà phòng hóa triolein trong dung dịch NaOH ta thu được sản phẩm là A. C15H31COONa và etanol. B. C17H35COOH và glixerol. C. C15H31COONa và glixerol. D. C17H33COONa và glixerol.

Chọn đáp án DTriolein có công thức là (C17H33COO)3C3H5.Phản ứng xà phòng hóa:(C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH →to 3C17H33COONa + C3H5(OH)3⇒ Sản phẩm xà phòng hóa là C17H33COONa và C3H5(OH)3.

Câu hỏi:

19/11/2019 42,303

Khi xà phòng hóa triolein trong dung dịch NaOH ta thu được sản phẩm là

A. C₁₅H₃₁COONa và etanol.

B. C₁₇H₃₅COOH và glixerol.

C. C₁₅H₃₁COONa và glixerol.

D. C₁₇H₃₃COONa và glixerol.

Đáp án chính xác

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 200 Bài tập Este, Lipit cơ bản, nâng cao, cực hay có lời giải !!

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D

Triolein có công thức là (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Phản ứng xà phòng hóa:

(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3NaOH $\overset{t^{o}}{\to}$ 3C₁₇H₃₃COONa + C₃H₅(OH)₃

⇒ Sản phẩm xà phòng hóa là C₁₇H₃₃COONa và C₃H₅(OH)₃.

Quảng cáo

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Khi đun nóng glixerol với hỗn hợp 2 axit béo C₁₇H₃₅COOH và C₁₇H₃₃COOH để thu chất béo có thành phần chứa hai gốc axit của 2 axit trên. Số công thức cấu tạo có thể có của chất béo là:

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 6.

Xem đáp án » 19/11/2019 48,041

Câu 2:

Khi thủy phân chất béo luôn thu được sản phẩm là

A. etanol

B. Glixerol.

C. axit axetic

D. Anđehit

Xem đáp án » 19/11/2019 34,147

Câu 3:

Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây?

A. Không tan trong nước, nặng hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động thực vật.

B. Là chất rắn, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động thực vật.

C. Không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động thực vật.

D. Là chất lỏng, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ, động thực vật.

Xem đáp án » 19/11/2019 22,523

Câu 4:

Este C₄H₈O₂ có gốc ancol là metyl thì công thức cấu tạo của este đó là:

A. CH₃COOC₂H₅.

B. HCOOC₃H₇.

C. C₂H₅COOCH₃

D. C₂H₃COOCH₃

Xem đáp án » 19/11/2019 16,917

Câu 5:

Xà phòng hóA hoàn toàn 4,4g este C₄H₈O₂ bằng dung dịch NAOH thu được 4,1g muối. Este là

A. C₂H₅COOCH₃.

B. CH₃COOC₂H₅.

C. HCOOCH₂CH₂CH₃.

D. HCOOCH(CH₃)₂.

Xem đáp án » 19/11/2019 14,447

Câu 6:

Xà phòng hóa hoàn toàn 11,1g hỗn hợp 2 este HCOOC₂H₅ và CH₃COOCH₃ bằng dung dịch NaOH 1M. Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là

A. 200 ml.

B. 150ml.

C. 100 ml.

D. 300 ml

Xem đáp án » 19/11/2019 12,940

Xem thêm các câu hỏi khác »

Khi xà phòng hóa triolein trong dung dịch NaOH ta thu được sản phẩm là

Khi đun nóng glixerol với hỗn hợp 2 axit béo C17H35COOH và C17H33COOH để thu chất béo có thành phần chứa hai gốc axit của 2 axit trên. Số công thức cấu tạo có thể có của chất béo là:

Khi thủy phân chất béo luôn thu được sản phẩm là

Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây?

Este C4H8O2 có gốc ancol là metyl thì công thức cấu tạo của este đó là:

Xà phòng hóA hoàn toàn 4,4g este C4H8O2 bằng dung dịch NAOH thu được 4,1g muối. Este là

Xà phòng hóa hoàn toàn 11,1g hỗn hợp 2 este HCOOC2H5 và CH3COOCH3 bằng dung dịch NaOH 1M. Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là

Bình luận

ĐỀ THI LIÊN QUAN

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Số điện thoại hiện tại của bạn có vẻ không hợp lệ, vui lòng cập nhật số mới để hể thống kiểm tra lại!

Khi đun nóng glixerol với hỗn hợp 2 axit béo C₁₇H₃₅COOH và C₁₇H₃₃COOH để thu chất béo có thành phần chứa hai gốc axit của 2 axit trên. Số công thức cấu tạo có thể có của chất béo là:

Este C₄H₈O₂ có gốc ancol là metyl thì công thức cấu tạo của este đó là:

Xà phòng hóA hoàn toàn 4,4g este C₄H₈O₂ bằng dung dịch NAOH thu được 4,1g muối. Este là

Xà phòng hóa hoàn toàn 11,1g hỗn hợp 2 este HCOOC₂H₅ và CH₃COOCH₃ bằng dung dịch NaOH 1M. Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là