Câu hỏi:

09/05/2025 17,636 Lưu

Khi thủy phân tristearin trong môi trường acid, thu được sản phẩm là

A. C15H31COOH và ethanol.

B. C17H35COOH và ethanol.

C. C17H35COOH và glycerol.

D. C15H31COOH và glycerol.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

Tristearin có công thức cấu tạo là: (C17H35COO)3C3H5

(C17H35COO)3C3H5 + 3H2O H+ 3C17H35COOH + C3H5(OH)3 (glycerol)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Etyl acrylat.

B. Tripanmitin.

C. Etyl fomat.

D. Etyl axetat.

Lời giải

Đáp án B

Phương pháp giải:

Chất béo là trieste của glixerol và axit béo.

Giải chi tiết:

Tripanmitin (C15H31COO)3C3H5 là chất béo.

Lời giải

Đáp án B

Phương pháp giải:

Tính theo PTHH: Gly-Ala-Gly + 2H2O + 3HCl → Muối

Áp dụng BTKL: mmuối = mpeptit + mH2O + mHCl

Giải chi tiết:

MGly-Ala-Gly = 75.2 + 89 - 2.18 = 203 (g/mol)

⟹ nGly-Ala-Gly = 24,36/203 = 0,12 mol

Gly-Ala-Gly + 2H2O + 3HCl → Muối

      0,12 →        0,24 → 0,36                  (mol)

BTKL: mmuối = mpeptit + mH2O + mHCl = 24,36 + 0,24.18 + 0,36.36,5 = 41,82 gam.

Câu 3

A. Ala-Ala-Gly.

B. Gly-Ala-Gly-Ala.

C. Ala-Gly.

D. Ala-Ala.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. Tơ visco và tơ xenlulozơ axetat.

B. Tơ nilon-6,6 và tơ nilon-6.

C. Tơ tằm và tơ visco.

D. Tơ visco và tơ nilon-6,6.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP