Câu hỏi:
13/07/2024 8,149Có nhiều cách để bảo quản thực phẩm được lâu, trong đó có biện pháp phơi hoặc sấy khô thực phẩm. Bằng kiến thức đã học, em hãy giải thích cơ sở của biện pháp bảo quản nêu trên. Nêu các biện pháp bảo quản khác mà em biết.
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
- Cơ sở của biện pháp sấy khô là: giảm độ ẩm có trong thực phẩm khiến cho vi khuẩn không có điều kiện thuận lợi để phát triển.
- Một số biện pháp bảo quản khác:
+ Cất thực phẩm vào tủ lạnh
+ Muối dưa, muối cà
+ Làm mứt
+ Hút chân không
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Vi khuẩn có ở khắp mọi nơi, có loài có lợi nhưng cũng không ít loài có hại gây bệnh cho con người. Em hãy kể tên một số bệnh do vi khuẩn gây ra ở người và đưa ra biện pháp phòng tránh các bệnh đó.
Xem đáp án »
13/07/2024
4,070
Câu 2:
Dựa vào hình dạng, vi khuẩn có thể chia làm mấy nhóm? Hãy sắp xếp các vi khuẩn trong hình 27 vào các nhóm hình dạng cho phù hợp.
Xem đáp án »
13/07/2024
2,214
Câu 3:
Phát biểu nào dưới đây không đúng khi nói về vai trò của vi khuẩn.
Xem đáp án »
03/12/2021
1,853
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
Đề thi Giữa kì 1 Khoa học tự nhiên lớp 6 có đáp án - Bộ kết nối tri thức (Đề 1)
-
Đề ôn thi hsg KHTN 6 cấp trường có đáp án (Bán trắc nghiệm) (Đề 1)
-
Top 10 đề kiểm tra 15 phút KHTN 6 có đáp án (Đề 1)
-
180 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 1: Mở đầu về khoa học tự nhiên có đáp án
-
Trắc nghiệm Bài 1: Giới thiệu về khoa học tự nhiên có đáp án
-
Trắc nghiệm Bài 19: Cơ thể đơn bào và cơ thể đa bào có đáp án
-
Trắc nghiệm Bài 25: Hệ thống phân loại sinh vật có đáp án
-
Trắc nghiệm Bài 17: Tế bào có đáp án
về câu hỏi!