Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt?
A. 80oC – 100oC
B. 100oC - 115oC
C. 100oC - 180oC
D. 50oC - 60oC
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án B
Nhiệt độ an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt là: 100oC - 115oC.
Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. Vitamin A
B. Vitamin D
C. Vitamin E
D. Vitamin B
Lời giải
Đáp án D
Nhóm vitamin tan trong chất béo như: A, D, E, K.
Câu 2
A. Thịt.
B. Gạo.
C. Rau xanh.
D. Gạo và rau xanh.
Lời giải
Đáp án A
Thịt là loại thức ăn chứa nhiều protein nhất trong số các loại thức ăn trên.
Câu 3
A. chất béo.
B. protein.
C. calcium.
D. carbohydrate.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. iodine (iot).
B. calcium (canxi).
C. zinc (kẽm).
D. phosphorus (photpho).
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. Lúa mì.
B. Ngô.
C. Mía.
D. Lúa gạo.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. Vitamin.
B. Protein (chất đạm).
C. Lipit (chất béo).
D. Carbohydrate (chất đường, bột).
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo