Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: B

Vì: các bước xây dựng một bữa ăn hợp lí gồm:

+ Bước 1: Xác định các nhóm thực phẩm cần thiết cho bữa ăn theo khuyến nghị về chế độ dinh dưỡng hợp lí.

+ Bước 2: Lên thực đơn cho bữa ăn.

+ Bước 3: Xác định nguyên liệu, số lượng để làm các món ăn.

+ Bước 4: Tính giá thành cho bữa ăn để có thể điều chỉnh theo khả năng tài chính.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Tham gia chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. 

B. Tăng cường thị lực của mắt. 

C. Bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng, chống oxi hóa. 

D. Giúp phát triển các tế bào não và hệ thần kinh.

Lời giải

Đáp án: D

Vì: Chất béo giúp phát triển các tế bào não và hệ thần kinh

Câu 2

A. Giúp hình thành, tăng trưởng và duy trì sự vững chắc của xương, răng. 

B. Điều hòa hệ tim mạch, tuần hoàn máu, tiêu hóa. 

C. Duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể. 

D. Điều hòa hoạt động của cơ thể.

Lời giải

Đáp án: D

Vì: điều hòa hoạt động của cơ thể là vai trò của tinh bột, đường đối với cơ thể.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. Là sản phẩm mà con người ăn sống 

B. Là sản phẩm mà con người uống ở dạng tươi sống 

C. Là sản phẩm mà con người ăn đã qua sơ chế 

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Tinh bột, đường 

B. Chất béo

C. Chất đạm 

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. 1 loại chất dinh dưỡng 

B. 2 loại chất dinh dưỡng 

C. Nhiều loại chất dinh dưỡng 

D. 3 loại chất dinh dưỡng

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP