Câu hỏi:

21/01/2022 263

Chế biến món rau trộn ta cần thực hiện bước nào đầu tiên? 

Đáp án chính xác

Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

20 đề Toán 20 đề Văn Các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: A

Vì: quy trình chế biến rau trộn theo các bước sau:

+ Bước 1. Phân loại, lựa chọn

+ Bước 2. Sơ chế nguyên liệu và tạo hình.

+ Bước 3. Chuẩn bị nước xốt.

+ Bước 4. Phối trộn

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Phương pháp chế biến nào khiến thực phẩm sau chế biến chứa nhiều chất béo? 

Xem đáp án » 21/01/2022 973

Câu 2:

Tại sao phải chế biến thực phẩm đúng cách? 

Xem đáp án » 21/01/2022 676

Câu 3:

Bảo quản đông lạnh là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ:

Xem đáp án » 21/01/2022 548

Câu 4:

Chỉ ra phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến 

Xem đáp án » 21/01/2022 536

Câu 5:

Hình ảnh sau đây thể hiện vai trò, ý nghĩa gì của chế biến thực phẩm?

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Ôn tập Chủ đề Bảo quản và chế biến thực phẩm (có đáp án) | Cánh diều

Xem đáp án » 21/01/2022 518

Câu 6:

Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp? 

Xem đáp án » 21/01/2022 461

Câu 7:

Chọn phát biểu đúng:

Xem đáp án » 21/01/2022 405

Bình luận


Bình luận