Câu hỏi:

27/02/2022 302

Thời gian ủ sữa chua l?

Đáp án chính xác

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Thời gian lí tưởng là 8 – 12 giờ để vi khuẩn hoạt động làm cho sữa có độ chua nhất định. Nếu ủ ít hơn mức thời gian trên sữa sẽ chưa đủ độ chua, còn nếu để quá lâu thì sữa sẽ chua quá và bị biến đổi gây hư hỏng.

Đáp án cần chọn là: D

Quảng cáo

book vietjack

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Đặc điểm nào dưới đây nói về vi khuẩn là đúng?

Xem đáp án » 27/02/2022 964

Câu 2:

Vi khuẩn được sử dụng lên men dưa muối

Xem đáp án » 27/02/2022 735

Câu 3:

Bước nhuộm xanh methylene khi làm tiêu bản quan sát vi khuẩn trong nước dưa muối, cà muối có ý nghĩa gì?

Xem đáp án » 27/02/2022 473

Câu 4:

Đâu không phải là ứng dụng của vi khuẩn:

Xem đáp án » 27/02/2022 470

Câu 5:

Tự cầu khuẩn gây bệnh nhiễm khuẩn trên da có đặc điểm gì:

Xem đáp án » 27/02/2022 403

Câu 6:

Nước được sử dụng làm sữa chua l?

Xem đáp án » 27/02/2022 372

Câu 7:

Vi khuẩn có bao nhiêu hình dạng điển hình

Xem đáp án » 27/02/2022 366

Bình luận


Bình luận