Câu hỏi:

01/03/2022 322 Lưu

Đâu là cách bảo quản thực phẩm không đúng cách:

A. Đông lạnh

B. Buộc túi ninong qua đêm ở ngoài không khí

C. Hun khói

D. Sấy khô

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Một  số cách bảo quản : đông lạnh, hút chân không, hun khói, sấy khô, sử dụng muối hoặc đường…

Buộc túi ninong qua đêm ở ngoài không khí đễ làm thực phẩm bị vi khuẩn xâm nhập dẫn đến bị hỏng

Đáp án cần chọn là: B

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Cơm, bánh mì, đường, khoai sắn

B. Dầu ăn, thịt mỡ, dầu ô liu

C. Trứng, thịt, các loại đậu

D. Cà chua, nho, cam, cà rốt

Lời giải

Nhóm thực phẩm chứa nhiều carbohydrates là cơm, bánh mì, đường, khoai sắn

Đáp án cần chọn là: A

Câu 2

A. Lúa mì, khoai, ngô

B. Lúa gạo, mạch nha, ngô

C. Lúa gạo, ngô, khoai, sắn

D. Lúa gạo, lúa mì, khoai, sắn

Lời giải

Các lương thực phổ biến ở Việt Nam là lúa gạo, ngô, khoai, sắn

Đáp án cần chọn là: C

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. Khoai 

B. Gạo

C. Ngô

D. Sắn

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Là thức ăn chứa hàm lượng lớn chất béo, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.

B. Là thức ăn chứa hàm lượng lớn chất đạm, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.

C. Là thức ăn chứa hàm lượng lớn tinh bột, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.

D. Là thức ăn chứa hàm lượng lớn vitamin, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. gạo, ngô, khoai lang, mía, sữa

B. gạo, ngô, mật ong, bơ, trứng

C. gạo, ngô, khoai lang, mía, hoa quả

D. cá, thịt, trứng, bơ, mỡ lợn, sữa.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP