Câu hỏi:

02/03/2022 439

Người ta chia việc chế biến thực phẩm thành mấy phương pháp chính?

Đáp án chính xác

Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

20 đề Toán 20 đề Văn Các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: B

Vì: đó là:

+ Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt.

+ Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Căn cứ vào đâu để lựa chọn phương pháp bảo quản?

Xem đáp án » 02/03/2022 5,622

Câu 2:

Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt được chia làm mấy loại?

Xem đáp án » 02/03/2022 1,559

Câu 3:

Làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà là phương pháp:

Xem đáp án » 02/03/2022 1,460

Câu 4:

Phương pháp nào sau đây là làm chín thực phẩm trong chất béo?

Xem đáp án » 02/03/2022 1,277

Câu 5:

Có mấy cách làm chín thực phẩm bằng hơi nước?

Xem đáp án » 02/03/2022 1,116

Câu 6:

Có mấy phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

Xem đáp án » 02/03/2022 920

Câu 7:

Đối với phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt, người ta phân làm mấy phương pháp chế biến?

Xem đáp án » 02/03/2022 805

Bình luận


Bình luận