Câu hỏi:

02/03/2022 834

Đối với phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt, người ta phân làm mấy phương pháp chế biến?

Đáp án chính xác

Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa... kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 70k).

Tổng ôn Toán-lý hóa Văn-sử-đia Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: B

Vì: chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt gồm:

+ Phương pháp trộn

+ Phương pháp ngâm chua

Bình luận


Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Căn cứ vào đâu để lựa chọn phương pháp bảo quản?

Xem đáp án » 02/03/2022 5,712

Câu 2:

Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt được chia làm mấy loại?

Xem đáp án » 02/03/2022 1,644

Câu 3:

Làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà là phương pháp:

Xem đáp án » 02/03/2022 1,540

Câu 4:

Phương pháp nào sau đây là làm chín thực phẩm trong chất béo?

Xem đáp án » 02/03/2022 1,332

Câu 5:

Có mấy cách làm chín thực phẩm bằng hơi nước?

Xem đáp án » 02/03/2022 1,207

Câu 6:

Có mấy phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

Xem đáp án » 02/03/2022 995