Câu hỏi:
02/03/2022 612Phương pháp chế biến thực phẩm nào làm chín thực phẩm với lượng chất béo rất nhiều?
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án: A
Vì:
+ Xào: làm chín thực phẩm trong lượng chất béo vừa phải.
+ Rang: làm chín thực phẩm trong lượng chất béo rất ít.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt được chia làm mấy loại?
Câu 3:
Làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà là phương pháp:
Câu 7:
Đối với phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt, người ta phân làm mấy phương pháp chế biến?
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 17 có đáp án
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 15 có đáp án
Trắc nghiệm Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng có đáp án
Trắc nghiệm Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 21 có đáp án
Trắc nghiệm Thực phẩm và dinh dưỡng có đáp án
Trắc nghiệm Bài 1: Khái quát về nhà ở có đáp án
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 16 có đáp án
về câu hỏi!