Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) ta có thể rửa cá với

A. Aminoaxit là hợp chất hữu cơ tạp chức, chứa đồng thời nhóm – NH₂và – COOH

B. H₂NCOOH là một aminoaxit đơn giản nhất.

C. Aminoaxit ngoài dạng phân tử H₂NRCOOH còn có dạng ion lưỡng cực là ⁺H₃NRCOO^— khi tan trong nước.

D. Aminoaxit là một chất lưỡng tính và có khả năng tham gia phản ứng trùng ngưng.

A. amilozơ và amilopectin.

B. xenlulozơ và tinh bột.

C. saccarozơ và glucozơ.

D. fructozơ và glucozơ.

A. C₄H₉N.

B. C₂H₇N.

C. C₃H₇N.

D. C₃H₉N.

A. 5

B. 4

C. 3

D. 6

A. (C₆H₁₂O₆)_n

B. (C₁₂H₂₂O₁₁)_n

C. (C₆H₁₀O₅)_n

D. (C₁₂H₂₄O₁₂)_n

A. được tạo nên từ nhiều phân tử saccarozơ.

B. được tạo nên từ nhiều gốc glucozơ.

C. được tạo nên từ nhiều phân tử glucozơ.

D. được tạo nên từ nhiều gốc fructozơ.